Перейти к содержанию
Форум информационного портала "Пищевик"
Авторизация  
ГригорийШведов

Полный спектр оборудования для мясопереработки

Рекомендуемые сообщения

Гидравлические шприцы

Для решения задачи наполнения натуральной или искусственной колбасной оболочки в колбасных цехах и супермаркетах, компания "Мясной Олимп" предлагает гидравлические шприцы. Структура сырья при наполнение остается в первоначальном состоянии. Управление шприцем происходит при помощи подколенного переключателя, а скорость подачи сырья можно регулировать в зависимости от необходимой производительности. Для производства сосисок или сарделек можно дополнительно оснастить шприц автоматическим дозатором-перекрутчиком. Для контроля давления гидравлической системы оборудование оснащено манометром.

Контакты для получения дополнительной информации по оборудованию: телефон +7 (499) 390-66-62. Работаем без выходных.

post-10574-0-75598200-1476893074_thumb.jpg

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на другие сайты

Клипсаторы автоматические для непрерывной скрепки

Клипсатор автоматический двухскрепочный, работающий на непрерывной скрепке, предназначен для автоматического пережима и укупоривания скрепками типа Н7-Н14 (15-18-07-09/5 x 1,75-2) различных пластичных наполнителей в рукавные оболочки, предназначенные только для механического клипсования, рукавные оболочки, разрезания оболочки между батонами, взаимодействия с нагнетающим устройством и, при необходимости, закрепления шпагатной петли под скрепкой.

Данный клипсатор может применяtтся: в мясной, сыромолочной, рыбной, птицеперерабатывающей сферах. Возможно применение данного клипсатора для фасовки промышленных пастообразных продуктов, (для продуктов которые используются одноразово, или не требуют повторной герметизации упаковки при хранении).

Специалисты компании "Мясной Олимп" с удовольствием помогут каждому в случае возникновения вопросов. Обращайтесь к нам по телефону +7 (499) 390-66-62. Работаем без выходных.

post-10574-0-70733800-1476955989_thumb.jpg

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на другие сайты

Клипсаторы автоматические для П-образной скрепки

Клипсаторы серии «КН-32» — это наилучшее сочетание скорости работы и качества клипсования. Клипсаторы этой серии предназначены для работы с различными оболочками (целлюлозными, коллагеновыми, полиамидными) и могут обеспечивать высокую скорость работы наравне с высочайшим качеством набивки за счет уникальных технологий, применяемых компанией «КОМПО». Основными достоинствами клипсаторов серии «КН-32» являются экономичность и надежность, а также возможность их комбинации со шприцами различных производителей. Материалы высочайшего качества, которые применяются для создания клипсаторов «КОМПО», обеспечивают продолжительный срок службы, незначительные расходы на техобслуживание и минимальный износ изделий.

Число тактов — до 60 порций в минуту. Перенастройка на различные диаметры оболочки без отсоединения клипсатора от шприца. Возможность совместной работы со шприцом-дозатором и дозирования по длине батона. Возможность агрегатирования со шприцом любого производителя.

Сотрудники компании "Мясной Олимп" ответят на все интересующие Вас вопросы. Обращайтесь по телефону +7 (499) 390-66-62. Работаем без выходных.

post-10574-0-19318600-1477047875_thumb.jpg

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на другие сайты

Клипсаторы полуавтоматические

Клипсаторы КН-24п, КН26п и КН-26пе предназначены для клипсования любых искусственных и натуральных оболочек и подходят для широкого спектра предприятий мясоперерабатывающей промышленности различной мощности.

Главным достоинством данной серии клипсаторов является, прежде всего, их универсальность. Регулировка плотности набивки батона наполнителем позволяют производить на данном оборудовании штучные батоны, колбасные цепочки, а в случае укомплектования нитеподачей колбас в кольцах и полукольцах.

Полуавтоматические двухскрепочные клипсаторы КН-22С и КН-23С - это надёжные и простые в эксплуатации агрегаты, предназначенные для запечатывания скрепками различных наполнителей в полиамидные, целлюлозные и коллагеновые оболочки, с производительностью до 420 кг/час. Серия полуавтоматических клипсаторов КН-22С, КН-23С обеспечивает высочайшее качество и способствует выпуску широкого перечня продукции.

Контакты компании "Мясной Олимп": телефон +7 (499) 390-66-62. Работаем без выходных.

post-10574-0-09311800-1477137276_thumb.jpg

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на другие сайты

Камеры созревания СК и СВ колбас

Компания "Мясной Олимп" предлагает высококачественные камеры для созревания сыровяленных, сырокопченых колбас, деликатесов и других продуктов. Продукция размещается на колбасных рамах и устанавливается внутри камеры. Процесс сушки проходит благодаря постепенному отбору влаги из продукта. Интенсивность процесса сушки зависит от первоначальной влажности, температуры и распределения воздуха внутри камеры. Процесс сушки и созревания оптимизирован благодаря созданию конкретных программ. Благодаря возможности пошагово создавать программы для каждого вида продукции, весь процесс внутри камеры проходит согласно технологических требований и под полным контролем, что способствует получению стабильно высокого качества продукта.

Технические характеристики и параметры камеры сушки и созревания будут рассчитаны исходя из индивидуального заказа. Для расчета этих параметров просим связываться Вас с нашими специалистами по телефону +7 (499) 390-66-62

post-10574-0-17875700-1477316388_thumb.png

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на другие сайты

Камеры копчения СК колбас

Камеры предназначены для проведения процесса копчения, сушки и созревания сырокопченых колбас, а также предназначены для копчения сыров, рыбы и других продуктов, которые по технологии должны пройти процесс копчения при низких температурах. Равномерное распределение дымовоздушной смеси по всей камере, точное управление температурой и влажностью дает возможность более точно настроить весь процесс, а также регулировать потери веса в продукте. Отличительной чертой термокамер является опилочный дымогенератор, который был разработан совместно с НИИ Словакии. Продукция, приготовленная в таких термокамерах, имеет вкус и цвет домашнего копчения, а благодаря системе управления и контролю качества, плотности и температуры, проходит постоянный контроль дыма по 20 параметрам. Все камеры копчения оснащены системой автоматической мойки, которая облегчает проведение процесса санитации и дезинфекции в перерывх между работой.

Для получения более полной информации по оборудования звоните по телефону +7 (499) 390-66-62. Работаем без выходных.

post-10574-0-53480000-1477386184_thumb.jpg

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на другие сайты

Вакуумные массажеры без охлаждения

Для массирования мяса и получения более лучшей структуры, компания "Мясной Олимп" предлагает вакуумные массажеры. Оборудование подойдет для использования в кулинарных цехах и мясокомбинатах. Процесс массирования проходит в пульсирующем вакууме, что позволяет большему насыщению мяса рассолом. Массированное мясо становится более сочным и нежным. Благодаря уникальной конструкции массажных спиралей внутри барабана мясо перемещается вдоль оси от передней крышки к задней стенке и переваливается, тем самым растягивая и массируя структуру. Контроллер позволяет задать до 50 программ с возможностью их контроля и корректировки. В зависимости от выбранной модели массажеры отличаются вместимостью сырья от 120 кг до 2400 кг. Оборудование обладает опцией установки системы охлаждения. Телефон: +7 (499) 390-66-62 . Работаем без выходных.

post-10574-0-91561300-1477469205_thumb.jpg

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на другие сайты

Вакуумные массажеры с охлаждением

Массажеры для массирования мяса с охлаждением, которые предлагает компания "Мясной Олимп", идеально подходят для использования в кулинарных цехах и мясокомбинатах. Система охлаждения позволяет установить массажеры независимо от наружной температуры помещения, а весь процесс массирования проходит строго в заданных температурных диапазонах. Таким образом технолог предприятия может гарантировать стабильное качество конечного продукта.

Для получения всей интересующей Вас информации обращайтесь к специалистам компании "Мясной Олимп" по телефону +7 (499) 390-66-62. Работаем без выходных.

post-10574-0-37823300-1477556086_thumb.jpg

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на другие сайты

Смесители рассола

Для производства однородных рассолов используемых в процессе переработки и инъектирования мяса компания "Мясной Олимп" рада представить смесители рассола. Смеситель оснащен двойной системой смешивания компонентов рассола при помощи механического перемешивателя и насоса. Смесительный бак откалиброван для соблюдения пропорций при приготовлении рассола. Он имеет коническую форму, что способствует лучшему опорожнению не оставляя мертвых зон. Установленный центробежный насос позволяет перекачивать готовый рассол в любое место внутри цеха.

Обращайтесь к специалистам компании "Мясной Олимп" по телефону +7 (499) 390-66-62. Работаем без выходных.

post-10574-0-94685400-1477644792_thumb.jpg

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на другие сайты

Бокс для оглушения КРС

Компания "Мясной Олимп" предлагает бокс для оглушения КРС. В боксе обеспечивается полная фиксация животного, фиксация головы, шеи, дожим животного сверху и сзади, такая фиксация позволяет производить оглушение животных различной величины весом от 300 кг до 1200 кг.Бокс оборудован двумя гильотинными дверьми для загона животных и выгрузки оглушенных туш. Управление механизмов фиксации, дверей и выгрузки логическое, осуществляется посредством пневматических цилиндров с пульта управления расположенного в рабочей зоне оператора. Конструкция бокса оглушения мощная и полностью выполнена из нержавеющей стали, гильотинные двери изготавливаются из высокопрочного полиамида.

Рама предназначена для приемки оглушенного животного из бокса оглушения, выпадение на раму осуществляется контролируемым способом, практически все животные выпадают в одинаковое положение, обеспечивая удобное и безопасное наложение пута и подцепление туши на подъемник.

Возможен подъем рамы для санитарной обработки при помощи боковых дверей бокса оглушения.

Для получения более полной информации, а также для заказа оборудования обращайтесь к нам по телефону +7 (499) 390-66-62. Работаем без выходных.

post-10574-0-42817400-1477830718_thumb.jpg

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на другие сайты

Рабочие стационарные платформы

Рабочая стационарная платформа разработана для обработки туш КРС на технологических операциях линии убоя для отделения передних ног и рогов. Конструкция платформы изготовлена из нержавеющей стали. Пол платформы оборудован съемной композитной менискообразной противоскользящей решеткой, под площадкой закреплен лоток для сбора и отвода воды через сливную трубу. На платформе установлены стерилизаторы для клещей и ножей, мойки фартуков и рук. Платформа регулируется по высоте.

Более детальную информацию Вы можете получить на сайте компании "Мясной Олимп" - meatolimp.ru, либо обратившись к нам по телефону +7 (499) 390-66-62. Работаем без выходных.

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на другие сайты

Клипсаторы пневматические двухскрепочные

Компания "Мясной Олимп" предлагает пневматический двухскрепочный клипсатор КН-21М, который обеспечивает широкий спектр возможностей при компактном размере. Данное оборудование предназначено для запечатывания скрепками различных наполнителей в полиамидные, целлюлозные и коллагеновые оболочки диаметром до 80 мм. Клипсатор КН-21М идеально подходит для небольших производств. Клипсатор имеет автоматическое и ручное управление приводом отрезного ножа; дополнительный лот для полуфабрикатов. Обращайтесь к специалистам компании, если у Вас возникли вопросы. Телефон: +7 (499) 390-66-62. Работаем без выходных.

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на другие сайты

Клипсаторы ручные

Недорогое, надежное и простое в эксплуатации оборудование для клипсования предлагает компания "Мясной Олимп" предприятиям, с небольшим объемом производства (до 1,5 т в смену). Оптимальный набор функций ручного клипсатора позволит выполнять те задачи, на которые Вы ориентируетесь. Предельная простота конструкции обеспечивает высочайшую надежность и долговечность изделия. Обращайтесь к нашим специалистам для получения всей интересующей Вас информации. Телефон: +7 (499) 390-66-62. Работаем без выходных.

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на другие сайты

Клипсаторы пневматические односкрепочные КН-3С и КН-4С

Компания "Мясной Олимп" предлагает пневматические односкрепочные клипсаторы модели КН-3С и КН-4С. Данное оборудование обеспечивает качественное и эффективное производство по самой выгодной цене. Клипсаторы данных моделей предназначены для запечатывания скрепками различных наполнителей в полиамидные, целлюлозные, коллагеновые и натуральные рукавные оболочки до 120 мм, а также в пакеты и сетчатые оболочки. Для удаления отхода оболочки или пакета в наличии имеется отрезной нож. Оборудование универсальное, простое и надежное в эксплуатации. Обращайтесь к нам для получения дополнительной информации. Телефон: +7 (499) 390-66-62. Работаем без выходных.

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на другие сайты

Клипсатор пневматический односкрепочный КНП

Универсальный пневматический односкрепочный клипсатор модели КНП от компании "Мясной Олимп" идеально подойдет для запечатывания различных наполнителей в полиамидные, целлюлозные и коллагеновые пакеты на предприятиях мясоперерабатывающей отрасли. В наличии имеется активный отрезной нож, что позволяет упростить процесс запечатывания. Пневматический привод наложения скрепки значительно экономит время оператора. Полный цикл клипсование+отрезка - не больше 1 секунды. Возможна подача продукта для клипсования как справа, так и слева. Есть возможность изготовления вертикального или горизонтального исполнения клипсатора. Обращайтесь к специалистам компании и они ответят на все интересующие Вас вопросы. Телефон: +7 (499) 390-66-62. Работаем без выходных.

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на другие сайты

Варочные камеры

Компания "Мясной Олимп" предлагает малым и большим мясоперерабатывающим предприятиям варочные камеры для варки колбасных изделий. Весь процесс контролируется программным обеспечением с возможностью регулировки и отслеживания каждого шага. Наличие программы для архивирования и записи отчетов на компьютер. Наличие двери с ударопрочным стеклом помогает вести визуальный контроль и экономить электроэнергию.

Опции: система контроля и потерь веса; GSM-модуль для СМС-информирования; двери без стекла или со стеклом; однорядное или двухрядное расположение тележек внутри камеры; система обогрева: электрическое, газовое или паровое. Обращайтесь к нам для получения дополнительной информации. Телефон: +7 (499) 390-66-62. Работаем без выходных.

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на другие сайты

Камеры интенсивного охлаждения

Для быстрого охлаждения готовых колбасных изделий сразу же после термической обработки компания "Мясной Олимп" предлагает своим клиентам камеры интенсивного охлаждения. Охлаждение продукта достигается благодаря душированию, циркуляции воздуха и хладагента. Весь технологический процесс контролируется при помощи системы управления, которая позволяет настраивать каждый шаг. Камеры оснащены дверью с ударопрочным стеклом. Опции: GSM-модуль для СМС-информирования; двери без стекла или со стеклом; однорядное или двухрядное расположение тележек внутри камеры; система охлаждения: аммиак, фреон, гликоль. Обращайтесь к специалистам компании за консультацией. Телефон: +7 (499) 390-66-62. Работаем без выходных.

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на другие сайты

Универсальная термокамера Air c функцией холодного копчения и сушки при низких температурах

Компания "Мясной Олимп" представляет новинку на рынке термообработки - универсальные термокамеры Air c функцией холодного копчения, созревания и сушки колбас. Благодаря данным камерам все процессы можно проходить в одном оборудовании, а необходимость строить отдельное помещение просто отпадает. В термокамере возможно проводить следующие процессы: копчение, варку, сушку, сушку при низких температурах, копчение холодным дымом, душирование. Объем выбросов в атмосферу отработанного коптильного дыма настолько мал, что нет необходимости в его дополнительной очистке. Опции: система контроля и потерь веса; GSM модуль для СМС информирования; двери без стекла или со стеклом; однорядное или двухрядное расположение тележек внутри камеры; система обогрева: электрическая, газовая или паровая. Обращайтесь к специалистам нашей компании и они ответят на все интересующие Вас вопросы. Телефон: +7 (499) 390-66-62. Работаем без выходных.

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на другие сайты

Машины для мойки паллет и сырных полок

Компания "Мясной Олимп" предлагает машины различных моделей для автоматической мойки паллет LUREA TEP/TSP100), деревянных и полиамидных сырных полок (LUREA TES/TSS100). Высокая производительность машины обеспечивается сильным механическим воздействием моющего раствора на тару при помощи циркуляционного насоса высокой производительности. Полное обновление моющего раствора осуществляется в течении 1,5-3 часов. Виды обрабатываемой тары: паллеты; европаллеты (поддоны, европоддоны); паллеты Bottle Rack (для бутилированной воды); паллеты для Вig Bag (Биг Бэг); паллетные прокладки; полки для сыра. Обращайтесь к специалистам компании за консультацией. Телефон: +7 (499) 390-66-62. Работаем без выходных.

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на другие сайты

Машины для мойки манипуляционных тележек (чебурашек) и больших ящиков ЧЕХИЯ

Компания "Мясной Олимп" предлагает машины для мойки чебурашек и больших ящиков, производство Чехия. При этом сначала используется моющий раствор из бака, затем происходит заключительное полоскание чистой водой. Возможно осуществление полоскания горячей водой. Производительность до 40 шт. в час. В зависимости от требований к производительности возможно производство модульной или конвейерной версии машины. Корпус, кожухи и используемые турбины изготовлены из нержавеющей стали DIN 1.4301. Автоматическая дозировка моющего раствора. Съемные кожухи. Широкий перечень дополнительного оборудования, в соответствии с конкретными потребностями клиента. Обращайтесь к специалистам компании в случае возникновения вопросов. Телефон: +7 (499) 390-66-62. Работаем без выходных.

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на другие сайты

Машины для мойки манипуляционных тележек (чебурашек) и больших ящиков БЕЛОРУССИЯ

Компания "Мясной Олимп" предлагает машины для автоматической мойки технологических емкостей, производство Белоруссия. Оборудование оснащено цифровой автоматической системой управления программами мойки. Автоматический загрузчик устанавливает тележку в положение для мойки быстро и без усилий оператора. Сменные захваты позволяют обрабатывать разные виды тары. После окончания мойки тележки срабатывает разблокировка двери, после ее открытия производится автоматическая выгрузка тележки. Виды обрабатываемой тары: тележки технологические (чан-тележки, чебурашки, китаянки); евротележки изготовленные в соответствии со стандартом DIN9797; тележки технологические нестандартных размеров и конфигураций; евробоксы Big Box стандартных и нестандартных форм и размеров; контейнеры Box Pallet; разборные контейнеры. Обращайтесь к специалистам компании для получения более полной информации. Телефон: +7 (499) 390-66-62. Работаем без выходных.

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на другие сайты

Мойки инвентаря и инструмента

Для организации технических мероприятий на предприятиях компания "Мясной Олимп" предлагает мойки инвентаря и инструмента. Для удобства использования мойка выполнена в два уровня: нижний уровень с откидной решеткой-подставкой способствует свободному размещению и ополаскиванию технического инвентаря; верхний уровень позволяет осуществлять замачивание и последующую мойку небольших предметов. Поворотный кран обеспечивает подачу воды на оба уровня. Обращайтесь к специалистам компании и они ответят на все Ваши вопросы. Телефон: +7 (499) 390-66-62. Работаем без выходных.

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на другие сайты

Машины для мойки штабелированных тележек, стеллажей и колбасных рам ЧЕХИЯ

Компания "Мясной Олимп" предлагает машины для мойки штабелированных тележек, стеллажей и колбасных рам, производство Чехия. Данная машина обеспечивает мойку тележек, с использованием моющего раствора из бака, сопровождаемого заключительным полосканием чистой водой.Возможно полоскание горячей водой. Производительность 20 шт в час. В зависимости от требований к производительности, существует возможность производства модульной или конвейерной версии машины. Широкий перечень дополнительного оборудования, в соответствии с конкретными потребностями клиента.Обращайтесь к нам для получения всей необходимой информации. Телефон: +7 (499) 390-66-62. Работаем без выходных.

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на другие сайты

Машины для мойки штабелированных тележек, стеллажей и колбасных рам БЕЛОРУССИЯ

Для эффективной, автоматической мойки различных типов технологических рам (коптильных, колбасных, транспортировочных), посредством моющего раствора, компания "Мясной Олимп" предлагает своим клиентам машины для мойки, производство Белоруссия. Оборудование оснащено цифровой автоматической системой управления программами мойки и полоскания. Полное обновление моющего раствора происходит в течении 1,5-3 часов. Виды обрабатываемой тары: различные технологические рамы: коптильные, сырные, колбасные; каркасы пресс-башен; контейнеры хлебные, кондитерские. Обращайтесь в нашу компанию для получения интересующей Вас информации. Телефон: +7 (499) 390-66-62. Работаем без выходных.

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на другие сайты

Вакуумная система для отсасывания спинного мозга

Для удаления спинного мозга и остатков жира компания "Мясной Олимп" предлагает своим клиентам вакуумную систему для отсасывания спинного мозга. Машина изготовлена из пищевой нержавеющей стали. Вакуумный насос имеет систему защиты от попадания отходов, при наполнении резервуара шар поплавка перекрывает канал к вакуумному насосу. Наличие крышки дает возможность открыть резервуар и гарантируют удобство управления, а также простоту мойки. Размер вакуумного резервуара может варьироваться. В наличии насадки для различных работ. Оборудование имеет отличную репутацию благодаря простоте в обслуживании и соответствию Европейским и Российским стандартам качества. Обращайтесь к специалистам компании для получения интересующей Вас информации. Телефон: +7 (499) 390-66-62. Работаем без выходных.

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на другие сайты

Для публикации сообщений создайте учётную запись или авторизуйтесь

Вы должны быть пользователем, чтобы оставить комментарий

Создать учетную запись

Зарегистрируйте новую учётную запись в нашем сообществе. Это очень просто!

Регистрация нового пользователя

Войти

Уже есть аккаунт? Войти в систему.

Войти
Авторизация  

×