На нашем интернет портале море информации по пищевой
и перерабатывающей промышленности, АПК и пищевой тематике
» » Технологии и механизация первичной обработки и переработки молока

Технологии и механизация первичной обработки и переработки молока

Технологии и механизация первичной обработки и переработки молока
  • Автор: Ведищев С.М. и др.
  • Издательство: Изд-во Тамб. гос. техн. ун-та
  • Год: 2005
  • Страниц: 152
  • Из категории — Библиотека / Молочная промышленность
: Учеб. пособие / Тамбов:Изд-во Тамб. гос. техн. ун-та, 2005. 152 с.