На нашем интернет портале море информации по пищевой
и перерабатывающей промышленности, АПК и пищевой тематике
Вход
/
Регистрация
Логин:
Пароль (
Забыли?
):
Чужой компьютер
Войти
О проекте
Библиотека
Форум
Статьи
Каталог книг
Видео
обратная связь
Главная страница
»
Библиотека
» Физико-химические основы соления и квашения овощей
Физико-химические основы соления и квашения овощей
Автор: Выщепан А.Г., Мельман М.Е.
Издательство: Госторгиздат
Год: 1952
Страниц: 159
Из категории —
Библиотека
/
Овощеконсервное и пищеконцентратное производство
Похожие материалы