Лабораторный практикум по пищевой химии
- Автор: Королев А.Н.
- Издательство: Изд-во АНО ВПО «Омский экономический институт»
- Год: 2010
- Страниц: 64
- Из категории — Библиотека / Разное
: учеб. пособие для студ. направления подготовки 260100 Технология
продуктов питания всех форм обучения / - Омск: Изд-во АНО
ВПО «Омский экономический институт», 2010. - 64 с.