Автор: Плаксин Ю. М., Малахов Н. Н. и др.
Издательство: КолосС
Год: 2007
Страниц: 760
Из категории — Библиотека / Процессы и аппараты пищевых производств
Автор: Стабников В.Н., Баранцев В.И.
Издательство: Пищевая промышленность
Год: 1974
Страниц: 349
Из категории — Библиотека / Процессы и аппараты пищевых производств
Автор: Дорош А.К., Лысенко В.С.
Издательство: Либiдь
Год: 1995
Страниц: 272
Из категории — Библиотека / Спиртовая и винодельческая промышленность
Автор: Демский А. Б., Веденьев В.Ф.
Издательство: ДеЛи принт
Год: 2005
Страниц: 760
Из категории — Библиотека / Мельнично-элеваторная, крупяная и комбикормовая пр
Автор: Бредихин С. А., Космодемьянский Ю.
Издательство: Колос
Год: 2003
Страниц: 400
Из категории — Библиотека / Молочная промышленность
Автор: Пучкова Л.И. и др.
Издательство: Колос
Год: 1994
Страниц: 224
Из категории — Библиотека / Хлебопекарное и макаронное производство
Автор: Храмцов А. Г., Василисин С. В.
Издательство: ДеЛи принт
Год: 2003
Страниц: 100
Из категории — Библиотека / Молочная промышленность
Автор: Бутковский В.А., Мельников Е.М.
Издательство: Агропромиздат
Год: 1989
Страниц: 464
Из категории — Библиотека / Мельнично-элеваторная, крупяная и комбикормовая пр
Автор: Под редакцией Ковальской Л.П.
Издательство: Колос
Год: 1999
Страниц: 752
Из категории — Библиотека / Общая технология пищевых производств
Автор: Сорокопуд А.Ф.
Издательство: КемТИПП
Год: 2009
Страниц: 220
Из категории — Библиотека / Машины и аппараты пищевых производств
Автор: Драгилев А. И., Дроздов B.C.
Издательство: Колос
Год: 1999
Страниц: 376
Из категории — Библиотека / Машины и аппараты пищевых производств
Издательство: Ленинград
Год: 1989
Страниц: 140
Из категории — Библиотека / Мясная и рыбная промышленность
Автор: Голицин М.В. и др.
Издательство: Гидрометеоиздат
Год: 1998
Страниц: 207
Из категории — Библиотека / Мясная и рыбная промышленность
Автор: Вобликов Е. М., Буханцов В. А. и др
Издательство: Издательский центр «МарТ»
Год: 2001
Страниц: 240
Из категории — Библиотека / Мельнично-элеваторная, крупяная и комбикормовая пр
Автор: Веденьев В. Ф.
Издательство: Агропромиздат
Год: 1991
Страниц: 175
Из категории — Библиотека / Мельнично-элеваторная, крупяная и комбикормовая пр