Автор: Кирпичников В. П., Леенсон Г. X.
Издательство: Экономика
Год: 1990
Страниц: 382
Из категории — Библиотека / Общественное питание
Автор: Анцыпович И. С., Виноградов Ю. Н.
Издательство: Колос
Год: 1992
Страниц: 238
Из категории — Библиотека / Охрана труда в пищевой промышленности
Автор: Сорокопуд А.Ф.,Руднев С.Д. и др.
Издательство: КемТИПП
Год: 2006
Страниц: 168
Из категории — Библиотека / Машины и аппараты пищевых производств
Автор: Панфилов В. Л.
Издательство: Колос
Год: 1993
Страниц: 288
Из категории — Библиотека / Машины и аппараты пищевых производств
Автор: Ковалевский В. И.
Издательство: ДеЛи принт
Год: 2007
Страниц: 320
Из категории — Библиотека / Машины и аппараты пищевых производств
Автор: Зайчик Ц.Р., Драгилев А.И. и др.
Издательство: ДеЛи принт
Год: 2004
Страниц: 152
Из категории — Библиотека / Машины и аппараты пищевых производств
Автор: Масликов В.А.
Издательство: Пищепрмоиздат
Год: 1959
Страниц: 228
Из категории — Библиотека / Масложировая промышленность
Автор: Товбин И.М., Меламуд Н.Л. и др.
Издательство: Легкая и пищевая промышленность
Год: 1981
Страниц: 296
Из категории — Библиотека / Масложировая промышленность
Автор: Богданов Г. А., Смирнова З. М.
Издательство: Экономика
Год: 1991
Страниц: 303
Из категории — Библиотека / Общественное питание
Автор: Соколов В. А. и др.
Издательство: Легкая и пищевая промышленность
Год: 1983
Страниц: 400
Из категории — Библиотека / Автоматизация пищевых производств
Автор: Тетрапак
Издательство: Тетрапак
Год: 2010
Страниц: 8
Из категории — Библиотека / Молочная промышленность
Автор: Скурихин И. М.
Издательство: ДеЛи принт
Год: 2005
Страниц: 296
Из категории — Библиотека / Спиртовая и винодельческая промышленность
Автор: Маевская С. Л., Лабутина О. А.
Издательство: ГИОРД
Год: 2003
Страниц: 296
Из категории — Библиотека / Мельнично-элеваторная, крупяная и комбикормовая пр
Автор: Трисвятский Л. А.
Издательство: Колос
Год: 1975
Страниц: 400
Из категории — Библиотека / Мельнично-элеваторная, крупяная и комбикормовая пр
Автор: Рогов И.А., Жаринов А.И.
Издательство: ДеЛи принт
Год: 2009
Страниц: 296
Из категории — Библиотека / Мясная и рыбная промышленность