Автор: Шипов В.А.
Издательство: ОАО «Издательство Экономика»
Год: 1999
Страниц: 287
Из категории — Библиотека / Кондитерская промышленность
Автор: Тарасов В.П.
Издательство: Изд-во АлтГТУ
Год: 2002
Страниц: 229
Из категории — Библиотека / Мельнично-элеваторная, крупяная и комбикормовая пр
Автор: Самсонова А. Н , Ушева В Б.
Издательство: Агропромиздат
Год: 1990
Страниц: 287
Из категории — Библиотека / Овощеконсервное и пищеконцентратное производство
Автор: Загибалов А.Ф., Зверькова А.С.
Издательство: Агропромиздат
Год: 1992
Страниц: 352
Из категории — Библиотека / Овощеконсервное и пищеконцентратное производство
Автор: Рогачев В.И.
Издательство: Легкая и пищевая промышленность
Год: 1983
Страниц: 408
Из категории — Библиотека / Овощеконсервное и пищеконцентратное производство
Автор: А.В. Оноприйко, А.Г. Храмцов
Издательство: Издательство «Март»
Год: 2004
Страниц: 411
Из категории — Библиотека / Молочная промышленность
Автор: Степанова Л. И.
Издательство: ГИОРД
Год: 2003
Страниц: 336
Из категории — Библиотека / Молочная промышленность
Издательство: Пищевая промышленность
Год: 1978
Страниц: 769
Из категории — Библиотека / Кондитерская промышленность
Издательство: Пищевая промышленность
Год: 1978
Страниц: 464
Из категории — Библиотека / Кондитерская промышленность
Автор: Платонов П.Н.
Издательство: Агропромиздат
Год: 1987
Страниц: 319
Из категории — Библиотека / Мельнично-элеваторная, крупяная и комбикормовая пр
Автор: Кецелашвили Д.В.
Издательство: КемТИПП
Год: 2004
Страниц: 404
Из категории — Библиотека / Мясная и рыбная промышленность
Автор: Зонин В.Г.
Издательство: Профессия
Год: 2006
Страниц: 224
Из категории — Библиотека / Мясная и рыбная промышленность
Автор: Оленев Ю. А., Творогова А. А.
Издательство: ДеЛи принт
Год: 2004
Страниц: 798
Из категории — Библиотека / Молочная промышленность
Автор: Цветкова Н.Д.
Издательство: КемТИПП
Год: 2005
Страниц: 80
Из категории — Библиотека / Молочная промышленность
Автор: Шейфель О.А.
Издательство: КемТИПП
Год: 2003
Страниц: 137
Из категории — Библиотека / Молочная промышленность