На нашем интернет портале море информации по пищевой
и перерабатывающей промышленности, АПК и пищевой тематике
» » Технологическое оборудование пред­приятий бродильной промышленности

Технологическое оборудование пред­приятий бродильной промышленности

Технологическое оборудование пред­приятий бродильной промышленности
  • Автор: Кретов И.Т., Антипов С.Т.
  • Издательство: Воронеж: Изда­тельство государственного университета
  • Год: 1997
  • Страниц: 624
  • ISBN: 5-7455-0811-6
  • Из категории — Библиотека / Пивобезалкогольная промышленность
: Учебник. — Воронеж: Изда­тельство государственного университета, 1997. — 624 с.