На нашем интернет портале море информации по пищевой
и перерабатывающей промышленности, АПК и пищевой тематике
» » Оборудование для просеивания сырья (муки, сахара и т.п.) от примесей

Оборудование для просеивания сырья (муки, сахара и т.п.) от примесей

Для отделения примесей от сырья применяют оборудование, рабочим органом в котором является система подвижных или неподвижных сит.

Подвижные сита могут совершать возвратно-поступательное, вращательное или вибрационное движение. Возвратно-поступательное движение сит в горизонтальной или наклонной плоскости осуществляется кривошипно-шатунными, эксцентриковыми или самобалансными механизмами.

Во всех просеивателях сырье движется по поверхности сита, при этом мелкие частицы проходят через отверстия сита и называются проходом, а крупные частицы, оставшиеся на поверхности сита, сходят с него и называются сходом.

Для просеивания муки и сахара применяются машины с плоскими и барабанными ситами. Машины с плоскими ситами (просеиватели «Тарар», А1-ХКМ) имеют возвратно-поступательное или вибрационное движение сит. Машины с барабанными ситами бывают с вращающимися (просеиватели типа «Бурат») или неподвижными (просеиватели типа «Пионер») ситами призматической или цилиндрической формы.

 

Просеиватель типа «Тарар».

Все механизмы просеивателя (рисунок 1) смонтированы на станине 1, выполненной из дерева или металла. Корпус 2 установлен на упругих опорах 9 (деревянных или металлических), в него вставлена рамка 4 на которую натянута плоская горизонтальная сетка 5. Корпус получает возвратно-поступательное движение в горизонтальной плоскости от двух кривошипов 7 через два шатуна 6.

Муку (или сахар) загружают через отверстие 3, просеянный продукт удаляется через канал 10.

Просеивание происходит при относительном движении частиц по поверхности сита. Частицы скользят по поверхности сита вследствие возникновения сил инерции. Производительность просеивателя 4 т/ч.

 

 

Просеиватель с возвратно- поступательным движением сита

1 - станина; 2- ситовой корпус; 3 - загрузочное отверстие; 4 -рамка; 5--сито; 5 -шатун; 7- кривошип; '8 - шкив; 9 - упругая-опора; 10 - канал для отвода просеянного продукта.

Рисунок 1 - Просеиватель с возвратно- поступательным движением сита

 

Просеиватель А1-ХКМ. Он применяется для просеивания муки и сахара. Просеиватель А1-ХКМ состоит из ситового шкафа, опирающегося на упругие опоры, привода и вибратора. Ситовый шкаф 1 (см. рисунок 2) приводится в движение от электродвигателя 16 через клиноременную передачу. При вращении кривошипного вала 14 шкаф, опирающийся на упругие опоры 8, совершает круговые колебания в горизонтальной плоскости. Кривошипный вал установлен в корпусе 13 на подшипниках. Вал разъемный, состоит из двух частей, скрепленных балансиром 21 (служит для уравновешивания сил инерции ситового шкафа). На верхнем конце вала (кривошипе) на шпонке установлена втулка, на которой закреплен сферический роликовый подшипник. Корпус подшипника прикреплен болтами к днищу шкафа. Балансир закрыт ограждением 12, состоящим из двух половинок и сблокированным с приводом машины конечными выключателями.

 

Просеиватель А1-ХКМ с круговым движением сита

1- шкаф; 2, 7 - двери; 3 - поддон.; 4- резиновый шарик; 5 -ситовая рамка; 6 - замок; 8- упругая опора; 9, 23 - резиновые кольца; 10- выпускной патрубок; 11 - рукав для отходов; 12 - ограждение балансира; 13-корпус подшипников; 14 - кривошипный вал; 15 - патрубок для отходов; 16 - электродвигатель; 17 - сборник отходов; 18 - опорная рама; 19-магнитный аппарат; 20 - рукав для просеянной муки; 21 - балансир; 22 - рукав для поступающей муки; 24 - приемный патрубок.

Рисунок 2 - Просеиватель А1-ХКМ с круговым движением сита:

 

В шкафу на направляющих уголках установлены три ситовые рамки 5 с поддонами 3. Ситовая рамка разделена перегородками на восемь секций, в каждой из которых имеется но два резиновых шарика 4 для очистки сит. К шкафу с торцов с помощью шарнирных замков 6 прикреплены двери 2 и 7 с перепускными каналами и патрубками для выпуска просеянной муки и отходов.

Рама 18 служит опорным устройством машины. Внутри нее размещен электродвигатель 16 и ящик 17 для отходов.

Приемный патрубок 24 прикреплен к бункеру или самотеку и соединен со шкафом тканевым рукавом 22.

Просеянная мука из шкафа через рукав 20 поступает в магнитный аппарат 19 для очистки от ферромагнитных примесей. Аппарат представляет собой прямоугольный корпус, внутри которого на магнитодержателе закреплены два ряда постоянных магнитов. Магнитодержатель с магнитами можно вынимать из корпуса для периодической очистки от ферропримесей.

Патрубок 15, предназначенный для сбора отходов в ящик 17, •соединен тканевым рукавом 11 с выпускным патрубком 10 шкафа. Все тканевые рукава крепятся к патрубкам резиновыми кольцами 9 и 23 или шнуром.

Мука из бункера или самотёка через приемный патрубок и рукав поступает в шкаф, где последовательно просеивается на трех ситовых рамках. Затем с поддонов через боковые каналы она попадает на днище шкафа, откуда с помощью гонков через патрубок двери и тканевый рукав подается в магнитный аппарат. Из магнитного аппарата очищенная мука транспортным механизмом (роторным питателем, шнеком) или самотеком направляется потребителю.

Отходы с ситовых рамок через патрубок поступают в ящик, откуда периодически удаляются вручную.

Приемный патрубок имеет штуцер для подсоединения просеивателя к аспирационной сети предприятия.

Просеиватель А1-ХКМ поставляется с комплектом сит для сортовой муки (стальная сетка номер 1,4) и обойной (сетка номер 1,6). Преимущества машины по сравнению с другими просеивателями: высокая производительность, небольшие габаритные размеры и потребная мощность, удобство в обслуживании, низкий уровень шума и вибрации. Внешний вид машины отвечает современным требованиям промышленной эстетики. Производительность просеивателя А1-ХКМ равна 4 т/ч.

Пирамидальный бурат ПБ-1,5. Он применяется для просеивания муки, сахара. Бурат ПБ-1,5 (рисунок 3) выполнен в виде ситового пятигранного пирамидального барабана, укрепленного спицами на горизонтальном валу 6, расположенном в подшипниках качения 3.

Грани барабана представляют собой съемные рамки, на которые натянуты плоские сита. Рамки установлены и укреплены на каркасе барабана с помощью болтов с барашками. Вал 6 и отводящий шнек 13 приводятся во вращение от электродвигателя через червячный редуктор, цепные передачи и звездочки 1 и 2.

Просеиваемый продукт поступает через отверстие 4 и коротким шнеком 5 перемещается внутрь барабана, который вращается с частотой 40-60 об/мин. Просеянный продукт, рассекаясь на два потока щитками 11, проходит мимо полюса магнитов 12, которые очищают его от ферропримесей, поступает в отводящий шнек 13 и через выпускное отверстие 14 направляется на производство. Сход (примеси), перемещаясь вдоль барабана, поступает через канал 7 в сборник.

 

Пирамидальный бурат ПБ-1,5

1,2 - звездочки; 3 - подшипник качения; 4 - входное отверстие; 5 - короткий шнек; 6 - вал; 7 - канал для схода; 8 - барабан; 9- корпус; 10 - спица; 11 - щиток; 12 - магнит; 13 - отводящий шнек; 14 - выпускное отверстие.

Рисунок 3 - Пирамидальный бурат ПБ-1,5

 

Магниты помещены в коробках, которые с помощью шарниров можно поворачивать на 90° для очистки. Магниты очищают не реже одного раза в смену. Барабан и все элементы бурата помещены в металлический корпус 9, производительность бурата 1,5-2,0 т/ч.

    • Непрерывно действующие канальные печи
      Непрерывно действующие канальные печи
      13-02-2023
      В промышленном хлебопечении распространено несколько вариантов печей этого типа. Они рекомендуются для полумеханизированных и кустарных пекарен стационарного типа.
    Похожие материалы
    • Оборудование для формирования и бестарного хранения муки

      Оборудование для формирования и бестарного хранения муки
      25-07-2015
      На вновь вводимых мукомольных заводах, оснащенных высокопроизводительным оборудованием, предусмотрена возможность формирования сортов муки из различных потоков муки,
    • Крупосортировка А1-БКГ-1

      Крупосортировка А1-БКГ-1
      23-01-2014
      Крупосортировка А1-БКГ-1 (рис. 1). Предназначена для сортирования зерна на фракции и продуктов шелушения, а также для контроля пшена и овсяной крупы. Крупосортировка
    • Мукопросеиватели

      Мукопросеиватели
      03-07-2013
      Для просеивания муки в складах бестарного хранения обычно устанавливают мукопросеиватели с барабанными и плоскими ситами. В складах бестарного хранения муки на
    • Относительная скорость движения продукта по ситу

      Относительная скорость движения продукта по ситу
      27-08-2012
      Для просеивания необходимо, чтобы смесь перемещалась (скользила) по ситу. Смесь не будет просеиваться, если ситовая поверхность неподвижна или имеет прямолинейное
    • Конструкции рассевов

      Конструкции рассевов
      29-05-2012
      В процессе переработки зерна в муку для сортирования измельченных зернопродуктов в качестве основных сепарирующих машин используют рассевы. Рассевы применяют также на