Машины для обработки зерна водой подразделяют на две основные группы: моечные и увлажнительные. Тепловую обработку зерна проводят в кондиционерах, пропаривателях, сушилках.
Это — модернизированный образец моечной машины ЗКМ-60. Обе машины состоят из трех основных частей: моечной ванны с камнеотделителем и отстойником, сплавной камеры и отжимной колонки.
Зерно поступает в приемное устройство (рис. 1), состоящее из приемной воронки 1, регулируемой задвижки 2 и шарового основания 3, шарнирно закрепленного на оси 4. Шарнирное шаровое основание позволяет перемещать приемный ковш 5 вдоль ванны, а положение ковша определяет время пребывания зерна в ванне Вдоль моечной ванны установлены четыре шнека. Два верхних шнека 6 транспортируют зерно в сплавную камеру, а два нижних шнека 7 транспортируют тяжелые минеральные и металлические примеси в противоположную сторону. Тяжелые примеси поступают в гидрокамнеотделитель, откуда периодически удаляются. Шнеки приводятся в движение электродвигателем 8 через редуктор.
Сплавная камера, расположенная между моечной ванной и отжимной колонкой, предназначена для удаления из зерна легких примесей и подачи зерна в отжимную колонку. В связи с уменьшением скорости воды зерно погружается на дно сплавной камеры, попадает в инжекторную трубу 9, подающую зерно в отжимную колонку.
Каркасом отжимной колонки служат: нижняя фундаментная чаша 11, четыре соединительные вертикальные стойки, закрытые наружным металлическим кожухом 12. Внутри по всей поверхности цилиндрической части отжимной колонки установлена чешуйчатая обечайка 13 из штампованных сит с продолговатыми отверстиями, края которых отогнуты. Внутри сетчатой обечайки находится бичевой барабан, представляющий собой вертикальный вал 14, с тремя розетками 15, скрепленными между собой угольниками. К угольникам прикреплены вертикальные бичи, к которым с наружной стороны приварены гонки-лопатки 17. При вращении бичевого барабана гонки перемещают зерно вверх. В верхней части обечайки установлена кольцевая труба с отверстиями (опрыскиватели), через которые поступает под давлением вода, смывающая грязь и частицы оболочек с поверхности обечайки. При вращении бичевого барабана бичи с гонками-лопатками, действуя как крыльчатки вентилятора, засасывают воздух через сетчатую обечайку, в результате чего очищаются отверстия сит и подсушивается зерно перед выходом из отжимной колонки.
Рис 1 Моечная машина БМА-10
1— воронка приемная, 2—задвижка, 3 — шаровое основание 4 — ось 5 — ковш приемный 6 — шнеки верхние, 7 —шнеки нижние 8 — электродвигатель 9 — труба инжекторная, 10 — вывод мелких примесей, 11 — нижняя фундаментная чаша, 12 — кожух, 13— обечайка чешуйчатая, 14— вал вертикальный 15 — розетки, 16 — чаша нижняя 17 — гонки лопатки, 18 — коробка верхняя, 19 — шкив приводной, 20 — электродвигатель
Для выхода воздуха в нижней чаше 11 и в верхней коробке 18 устроены отверстия для выпуска зерна и отработавшего воздуха.
Конструктивно моечная машина БМА-10 от машины ЗКМ-60 отличается следующими основными особенностями:
изменена гидротранспортная система подачи зерна из сплавной камеры в отжимную колонку. Вместо двух инжекторов 0 63 мм установлен один — 0100 мм, соответственно осталось одно отверстие;
вместо двух камнеотделительных лотков установлен один и соответственно установлен один бачок;
для пеногашения в сплавной камере и моечной ванне применены пеногасители типа форсунок;
дополнительно установлены на бичевом барабане отжимной колонки шесть лопаток для выброса зерна после отжима;
увеличен угол наклона рабочих гонков с 45 до 60°, что увеличивает скорость подъема зерна;
увеличена частота вращения зерновых шнеков с 210 до 330 об/мин, а камнеотделительных с 83 до 130 об/мин.
В процессе производственных испытаний модернизированной моечной машины БМА выявлен ряд существенных преимуществ ее по сравнению с моечной машиной ЗКМ-60. Машина БМА устойчиво работает с производительностью 10—12 т/ч, при этом на 1 кг зерна воды расходуется 1,1 — 1,3 л Производительность машины ЗКМ-60 составляет 6 т/ч при расходе воды l,6-f-2 л на 1 кг зерна, что в среднем на 50% больше.
Вода после моечных машин уносит с собой отходы, которые могут быть использованы для кормовых целей. Кроме того, при работе моечной машины не исключена возможность попадания в грязную воду битых и целых зерен.
При прорыве сит отжимной колонки унос зерна может быть большим. Поэтому для улавливания отходов и контроля возможного уноса зерна с водой на мукомольных заводах перед спуском в канализацию воду пропускают через очистительные устройства — зерноуловители.
Грязную воду пропускают через сито, на котором остаются отходы и зерно. С одной моечной машины в сутки получают до 500 кг отходов
Барабанный зерноуловитель БЗ-1. Разработан и внедрен на Московском мукомольном заводе № 4. Он состоит из ситового барабана, установленного с уклоном 5% в сторону выхода зерна. Щетки для периодической очистки сит установлены снаружи ситового барабана.
Длина зерноуловителя 3,4 м, ширина 1 м, высота 1,4 м. Производительность зерноуловителя 60 м3/ч воды с отходами.
Отходы сушат в шнековой сушилке, состоящей из трех последовательно работающих шнеков 0 250 мм и длиной 3 м. Шнеки имеют паровую рубашку. Производительность сушилки 150 кг/ч, расход пара 50 кг/ч при давлении до 3*105 Па. Время обработки отходов до 5 мин.
Техническая характеристика моечных машин
Показатели |
Марка |
|
ЗКМ-60 |
БМА-10 |
|
Производительность, т/ч |
6 |
10 |
Частота вращения ротора отжимной ко |
400 |
400 |
лонки, об/мин |
|
|
Расход воды на 1 кг зерна, л |
2 |
1,1—1,3 |
Увлажнение зерна, % |
2,1 |
2,4—3,4 |
Снижение зольности, % |
0,03 |
0,03—0,04 |
Минимальное давление воды, 105 Па |
|
|
на транспортирующих форсунках |
1 |
2,4 |
на пеногашении и обмывке сит |
0,5 |
0,5 |
Мощность электродвигателя для привода, кВт: |
|
|
шнеков |
1,1 |
1,1 |
отжимной колонки |
7,5 |
13 |
Габаритные размеры, мм |
|
|
длина |
4337 |
4200 |
ширина |
2027 |
1750 |
высота |
2815 |
2550 |
Масса, кг |
3170 |
3180 |