На нашем интернет портале море информации по пищевой
и перерабатывающей промышленности, АПК и пищевой тематике
» » Закаточный механизм жестяной тары

Закаточный механизм жестяной тары

При закатывании жестяной банки крышка соединяется с корпусом путем обжатия фланца крышки и корпуса методом обкатывания в две операции: предварительный прогиб фланца и окончательное уплотнение шва (двойной закаточный шов). Качество шва контролируется его основными параметрами (рис. 1): шириной L, толщиной Т, глубиной посадки С, шириной крючков корпуса и крышки В1 и В2, а также шириной перекрытия Е. Правильность образования закаточного шва принято оценивать коэффициентом перекрытия

коэффициентом перекрытия 

Рис. 1. Двойной закаточный шов

Рис. 1. Двойной закаточный шов

Рис. 2. Многопозиционный закаточный механизм

Рис. 2. Многопозиционный закаточный механизм

 

Если 1 > К > 0,45, то закаточный шов выполнен правильно.

Надежная герметизация банок — одно из важнейших условий обеспечения длительной сохранности и высокого качества консервов. Она осуществляется преимущественно на закаточных машинах, подразделяемых на полуавтоматические и автоматические, вакуумные и безвакуумные, агрегатированные с наполнителем и неагрегатированные, для жестяной и стеклянной тары.

При герметизации банок крышки деформируются закаточными роликами, входящими в состав закаточного механизма. Многопозиционный закаточный механизм (рис. 2) состоит из приводного вала 4, зубчатых колес 1, 2, 3, 5, 6, 17, 20, 21, 22, центральных валов 7 и 23, водила 25, полых валов 16 и 18, кулаков 15 и 24, ступиц 8, связанных с двуплечими рычагами 12 шарнирами 13, отжимных роликов 14, закаточных роликов 9, верхних патронов 10, осей 11, выталкивателей 19 банок.

При герметизации в момент наибольшего удаления закаточных роликов банка поднимается нижним патроном и прижимается к верхнему патрону 10.

Ролики 14, накатываясь на выступающую часть кулаков, отодвигаются, а связанные с ними рычагами 12 закаточные ролики 9 приближаются к банке, одновременно вращаясь вокруг нее, доходят до крышки и деформируют ее (отгибают фланец крышки к горлу банки). Плавность хода закаточных роликов обеспечивается незначительным расхождением между частотой вращения кулаков и роликов.

В зависимости от конструкции закаточной машины банка в процессе герметизации вращается вокруг своей оси или остается неподвижной. Закаточный механизм, изображенный на рис. 8.6, одновременно вращается вокруг оси карусели (водилом 25) и вокруг своей оси (системой зубчатых передач).

По окончании герметизации закаточные ролики отходят от банки, нижний патрон опускается, подпружиненный выталкиватель 19 давит сверху на банку, не давая ей зависать в верхнем патроне, и она опускается с нижним патроном до карусели, где снимается звездочкой и переводится на транспортер.

Закаточные механизмы для жестяной и стеклянной тары различаются между собой профилем закаточных роликов и ритмичностью их работы. Закаточные ролики для стеклотары одинаковы по форме и смещаются одновременно по одинаковым траекториям. Закаточные ролики для жестяной тары подразделяются на ролики первой и второй операций. Сначала ролики первой операции формируют двойной закаточный шов, затем ролики второй операции окончательно сжимают и уплотняют его. В соответствии с этим профили роликов различны.

  • Похожие материалы
    • Расчет мощности электродвигателя закаточных автоматов

      Расчет мощности электродвигателя закаточных автоматов
      15-08-2012
      Мощность, необходимую для осуществления рабочих операций, т. е. для выполнения двойного закаточного шва, теоретически определить трудно. М. Я. Дикисом была предложена
    • Укупорочные автоматы

      Укупорочные автоматы
      15-08-2012
      Укупорочные автоматы Б4-КУТ-1 и Б4-КУТ-2 предназначены для укупорки банок с венчиком горла типов II и III; представляют собой непрерывнодействующие роторные машины,
    • Полуавтоматические закаточные машины

      Полуавтоматические закаточные машины
      15-08-2012
      Полуавтоматические закаточные машины используют преимущественно в линиях низкой производительности и при герметизации крупной тары. Они значительно проще и дешевле
    • Автоматические закаточные машины

      Автоматические закаточные машины
      15-08-2012
      Для герметизации наполненных продуктом банок в линиях высокой производительности используют автоматические закаточные машины различных марок, в том числе: Б4-КЗС-12М,
    • Способы и механизмы укупоривания и закатывания стеклянной

      Способы и механизмы укупоривания и закатывания стеклянной тары
      15-08-2012
      Укупоривание стеклянной тары осуществляют металлическими (жестяными или алюминиевыми) крышками, снабженными для герметизации уплотняющими прокладками. Банки и бутыли