Jump to content
Форум информационного портала "Пищевик"

Search the Community

Showing results for tags 'Нужна помощь'.



More search options

  • Search By Tags

    Type tags separated by commas.
  • Search By Author

Content Type


Forums

  • Книги по пищевой промышленности
    • Ищу книгу
    • Запросы на платные сканы книг
  • Болталка
    • Обо всем
  • Выпускные работы (ВКР) для ТМОБ и дипломные проекты МАПП
    • Готовые ВКР и ДП для ТМО и МАПП (Машины и аппараты пищевых производств)

Find results in...

Find results that contain...


Date Created

  • Start

    End


Last Updated

  • Start

    End


Filter by number of...

Joined

  • Start

    End


Group


AIM


MSN


Сайт


ICQ


Yahoo


Jabber


Skype


Город


Интересы

Found 1 result

  1. Здравствуйте! Возникла проблема в производстве вареников. Трескается тесто при шоковой заморозке. Очень нужна помощь в решении. Температура заморозки - 30, время около получаса, состав теста 800 гр. мука, 1 яйцо, 5 гр. соли и 350 гр. воды, предположим начинка картофель и грибы...в чем может быть проблема, подскажите пожалуйста.
×
×
  • Create New...