Search the Community

Ветеринарный сертификат оформляется на необработанную продукцию пищевого происхождения, а СГР потребуется оформить на детское и диетическое питание, лечебную минеральную воду, БАДы и пр. На остальную продукцию оформляется декларация о соответствии. При оформлении декларации о соответствии или добровольного сертификата в системе ГОСТ Р необходимо предоставление образца продукции, который направляется для проверки в аккредитованную лабораторию. При оформлении добровольного сертификата заявитель самостоятельно выбирает критерии, по которым будет проверяться его товар. Это дает возможность дополнительно подчеркнуть преимущества продукции. Результаты лабораторных исследований заносятся в протоколы. Обязательная и добровольная сертификация услуг общественного питания и продуктов потребует предоставления пакета документов: Заявление; Учредительная и регистрационная документация предприятия; Нормативно-техническая документация (ТУ, ГОСТ); Подробное описание продукции; Образец этикетки; Протоколы испытаний; Подтверждение наличия производственного помещения; Договор для импортеров и пр. Это стандартный пакет документов, но в некоторых случаях сертификационный центр может затребовать дополнительную документацию. Декларация о соответствии выдается на белом листе формата А4, тогда как добровольный сертификат имеет специальный бланк с несколькими уровнями защиты от подделки.