Автор: Малова Н.Д.
Издательство: ТермоКул
Год: 2005
Страниц: 304
Из категории — Библиотека, Экология, вентиляция пищевых производств
Автор: Ананьев А.А.
Издательство: Госторгиздат
Год: 1957
Страниц: 192
Из категории — Библиотека, Общественное питание
Автор: Твердохлеб Г.В., Дилаян З.Х. и др.
Издательство: Агропромиздат
Год: 1991
Страниц: 463
Из категории — Библиотека, Молочная промышленность
Автор: Ермолаева Г.А., Колчева Р.А.
Издательство: ИРПО; Изд. центр «Академия»
Год: 2000
Страниц: 416
Из категории — Библиотека, Пивобезалкогольная промышленность
Автор: Тетрапак
Издательство: Тетрапак
Год: 2010
Страниц: 9