Технология производства молочных продуктов. Справочник– Пастеризованные молочные продукты

Автор:

Издательство: Легкая и пищевая промышленность

Год: 1981

Страниц: 351

Из категории — Библиотека, Спиртовая и винодельческая промышленность

Автор: Тетрапак

Издательство: Тетрапак

Год: 2010

Страниц: 9

Из категории — Библиотека, Молочная промышленность

Автор: Боуманс Г.

Издательство: Агропромиздат

Год: 1991

Страниц: 608

Из категории — Библиотека, Мельнично-элеваторная, крупяная и комбикормовая пр

Автор: Штокман Е.А.

Издательство: ACB

Год: 2001

Страниц: 563

Из категории — Библиотека, Экология, вентиляция пищевых производств

Автор: Стародубцева А. И., Паньшина Н. И.

Издательство: Колос

Год: 1976

Страниц: 256

Из категории — Библиотека, Мельнично-элеваторная, крупяная и комбикормовая пр