На нашем интернет портале море информации по пищевой
и перерабатывающей промышленности, АПК и пищевой тематике
и перерабатывающей промышленности, АПК и пищевой тематике
Автор: Под ред. проф. Арутюняна Н.С.
Издательство: Пищепромиздат
Год: 1998
Страниц: 452
Из категории — Библиотека, Масложировая промышленность
Автор: Антипова Л. В., Глотова И. А.
Издательство: ГИОРД
Год: 2006
Страниц: 384
Из категории — Библиотека, Мясная и рыбная промышленность
Автор: Поляков В.А. и др.
Издательство: ГНУВНИИПБТ
Год: 2006
Страниц: 178
Из категории — Библиотека, Спиртовая и винодельческая промышленность
Автор: Коновалов С. А.
Издательство: Пищевая промышленность
Год: 1980
Страниц: 271
Из категории — Библиотека, Пищевая биотехнология
Автор: Тютюнников Б. Н., Бухштаб З. И.
Издательство: Колос
Год: 1992
Страниц: 448
Из категории — Библиотека, Масложировая промышленность