На нашем интернет портале море информации по пищевой
и перерабатывающей промышленности, АПК и пищевой тематике
и перерабатывающей промышленности, АПК и пищевой тематике
Автор: Благодарский В.А. и др.
Издательство: Технiка
Год: 1985
Страниц: 230
Из категории — Библиотека, Разное
Автор:
Издательство: ВНИИХП
Год: 1993
Страниц: 179
Из категории — Библиотека, Мясная и рыбная промышленность
Автор: Горбатюк В. И.
Издательство: Колос
Год: 1999
Страниц: 335
Из категории — Библиотека, Процессы и аппараты пищевых производств
Автор: Талабан А.Г.
Издательство: Кемеровский технологический институт пищевой промышленности
Год: 2005
Страниц: 100
Из категории — Библиотека, Хлебопекарное и макаронное производство
Автор: Шейфель О.А.
Издательство: КемТИПП
Год: 2003
Страниц: 137
Из категории — Библиотека, Молочная промышленность