Автор: Под ред. Б. Л. Флауменбаума
Издательство: Колос
Год: 1993
Страниц: 320
Из категории — Библиотека, Овощеконсервное и пищеконцентратное производство
Автор:
Издательство: Пищевая промышленность
Год: 1983
Страниц: 111
Из категории — Библиотека, Пивобезалкогольная промышленность
Автор: Тетрапак
Издательство: Тетрапак
Год: 2010
Страниц: 12
Из категории — Библиотека, Молочная промышленность
Автор: Под ред Л.П. Ковальской
Издательство: Агропромиздат
Год: 1991
Страниц: 335
Из категории — Библиотека, Общая технология пищевых производств
Автор: Остриков А.Н., Абрамов О.В.
Издательство: ГИОРД
Год: 2003
Страниц: 352
Из категории — Библиотека, Расчет и конструирование машин и аппаратов