Автор: Гавриленко И.В.
Издательство: Пищепрмоиздат
Год: 1960
Страниц: 247
Из категории — Библиотека, Масложировая промышленность
Автор: Юкиш А. Е., Рыбалка Н. И. и др.
Издательство: Колос
Год: 1970
Страниц: 240
Из категории — Библиотека, Мельнично-элеваторная, крупяная и комбикормовая пр
Автор: Гальперин Д.М.
Издательство: Агропромиздат
Год: 1990
Страниц: 352
Из категории — Библиотека, Молочная промышленность
Автор: Андреев А.Н.
Издательство: ГИОРД
Год: 2003
Страниц: 480
Из категории — Библиотека, Хлебопекарное и макаронное производство
Автор: Антипов С.Т.
Издательство: БГАТУ
Год: 2007
Страниц: 420
Из категории — Библиотека, Машины и аппараты пищевых производств