На нашем интернет портале море информации по пищевой
и перерабатывающей промышленности, АПК и пищевой тематике
и перерабатывающей промышленности, АПК и пищевой тематике
Автор: Малкина В. Д., Касаткина Г. Д.
Издательство: МГУТУ
Год: 2009
Страниц: 84
Из категории — Библиотека, Общая технология пищевых производств
Автор: Илюхин В.В., Тамбовцев И.М.
Издательство: ГИОРД
Год: 2005
Страниц: 456
Из категории — Библиотека, Мясная и рыбная промышленность
Автор: Стегаличев Ю.Г. и др.
Издательство: Феникс
Год: 2006
Страниц: 254
Из категории — Библиотека, Автоматизация пищевых производств
Автор: Под ред. акад. РАСХН Панфилова В.А.
Издательство: Высшая школа
Год: 2001
Страниц: 703
Из категории — Библиотека, Машины и аппараты пищевых производств
Автор: Бредихин С. А., Космодемьянский Ю.
Издательство: Колос
Год: 2003
Страниц: 400
Из категории — Библиотека, Молочная промышленность