Основы проектирования и расчет технологического оборудования пищевых предприятий

Автор:

Издательство: Самиздат

Год: 2000

Страниц: 60

Из категории — Библиотека, Молочная промышленность

Автор: Рогачев В.И.

Издательство: Легкая и пищевая промышленность

Год: 1983

Страниц: 408

Из категории — Библиотека, Овощеконсервное и пищеконцентратное производство

Автор: Алехина Л.Т.и др.

Издательство: Агропромиздат

Год: 1988

Страниц: 576

Из категории — Библиотека, Мясная и рыбная промышленность

Автор: Андреев А.Н.

Издательство: ГИОРД

Год: 2003

Страниц: 480

Из категории — Библиотека, Хлебопекарное и макаронное производство

Автор: Степаненко П.П.

Издательство: ООО «Все для Вас-Подмосковье»

Год: 1999

Страниц: 415

Из категории — Библиотека, Молочная промышленность