Пищевые добавки: Справочник

Автор: Гребенюк С.М., Плаксин Ю.М. и др.

Издательство: КолосС

Год: 2007

Страниц: 520

Из категории — Библиотека, Крахмало-паточная и сахарная промышленность

Автор: Штокман Е.А.

Издательство: ACB

Год: 2001

Страниц: 563

Из категории — Библиотека, Экология, вентиляция пищевых производств

Автор: Анисимова Л.В.

Издательство: Изд-во АлтГТУ

Год: 2004

Страниц: 167

Из категории — Библиотека, Мельнично-элеваторная, крупяная и комбикормовая пр

Автор: Королев А.Н.

Издательство: Изд-во АНО ВПО «Омский экономиче­ский институт»

Год: 2010

Страниц: 64

Из категории — Библиотека, Разное

Автор: Степаненко П.П.

Издательство: Колос

Год: 1996

Страниц: 1996

Из категории — Библиотека, Молочная промышленность