Автор: Соколов В. А. и др.
Издательство: Легкая и пищевая промышленность
Год: 1983
Страниц: 400
Из категории — Библиотека, Автоматизация пищевых производств
Автор: Кишковский З.Н., Скурихин И.М.
Издательство: Агропромиздат
Год: 1988
Страниц: 255
Из категории — Библиотека, Спиртовая и винодельческая промышленность
Автор: Степанова Л. И.
Издательство: ГИОРД
Год: 2003
Страниц: 336
Из категории — Библиотека, Молочная промышленность
Автор: Гавриленко И.В.
Издательство: Пищепрмоиздат
Год: 1960
Страниц: 247
Из категории — Библиотека, Масложировая промышленность
Автор: Бугаенко И. Ф. , Тужилкин В. И.
Год: 2007
Страниц: 512
Из категории — Библиотека, Крахмало-паточная и сахарная промышленность