На нашем интернет портале море информации по пищевой
и перерабатывающей промышленности, АПК и пищевой тематике
и перерабатывающей промышленности, АПК и пищевой тематике
Автор: Цыганова Т. Б.
Издательство: Издательский центр «Академия»
Год: 2006
Страниц: 448
Из категории — Библиотека, Хлебопекарное и макаронное производство
Автор: Рензяев О.П.
Издательство: КемТИПП
Год: 2004
Страниц: 96
Из категории — Библиотека, Хлебопекарное и макаронное производство
Автор: Безуглова А.В. и др.
Издательство: ИКЦ «МарТ»
Год: 2004
Страниц: 304
Из категории — Библиотека, Мясная и рыбная промышленность
Автор: Под ред. проф. Арутюняна Н.С.
Издательство: Пищепромиздат
Год: 1998
Страниц: 452
Из категории — Библиотека, Масложировая промышленность
Автор: Антипова Л. В., Глотова И. А.
Издательство: Колос
Год: 2001
Страниц: 376
Из категории — Библиотека, Мясная и рыбная промышленность