На нашем интернет портале море информации по пищевой
и перерабатывающей промышленности, АПК и пищевой тематике
и перерабатывающей промышленности, АПК и пищевой тематике
Автор: Былинская Н.А., Леенсон Г.Х.
Издательство: Экономика
Год: 1985
Страниц: 295
Из категории — Библиотека, Общественное питание
Автор:
Издательство: Самиздат
Год: 2000
Страниц: 60
Из категории — Библиотека, Молочная промышленность
Автор: Стегаличев Ю.Г. и др.
Издательство: Феникс
Год: 2006
Страниц: 254
Из категории — Библиотека, Автоматизация пищевых производств
Автор: Под редакцией Ковальской Л.П.
Издательство: Колос
Год: 1999
Страниц: 752
Из категории — Библиотека, Общая технология пищевых производств
Автор: Ли Э., Пигтотт Дж.
Издательство: Профессия
Год: 2006
Страниц: 552
Из категории — Библиотека, Спиртовая и винодельческая промышленность