На нашем интернет портале море информации по пищевой
и перерабатывающей промышленности, АПК и пищевой тематике
и перерабатывающей промышленности, АПК и пищевой тематике
Автор: Аминов М.С. И др.
Издательство: Колос
Год: 1999
Страниц: 504
Из категории — Библиотека, Процессы и аппараты пищевых производств
Автор: Притыко В. П., Лунгрен В. Г.
Издательство: Пищевая промышленность
Год: 1979
Страниц: 320
Из категории — Библиотека, Молочная промышленность
Автор: Цыганкова А.В.
Издательство: Издательство стандартов
Год: 1979
Страниц: 366
Из категории — Библиотека, Спиртовая и винодельческая промышленность
Автор: Пелеев А.И.
Издательство: Пищевая промышленность
Год: 1963
Страниц: 676
Из категории — Библиотека, Мясная и рыбная промышленность
Автор: Цыганова Т. Б.
Издательство: Издательский центр «Академия»
Год: 2006
Страниц: 448
Из категории — Библиотека, Хлебопекарное и макаронное производство