На нашем интернет портале море информации по пищевой
и перерабатывающей промышленности, АПК и пищевой тематике
и перерабатывающей промышленности, АПК и пищевой тематике
Автор: Винникова Л.Г.
Издательство: Фирма «ИНКОС»
Год: 2006
Страниц: 600
Из категории — Библиотека, Мясная и рыбная промышленность
Автор: Ирекс:
Издательство: IREKS Gmbx, Kulmbach
Год: 2008
Страниц: 216
Из категории — Библиотека, Хлебопекарное и макаронное производство
Автор: Под ред. Л, А. Широкова
Издательство: Агропромиздат
Год: 1986
Страниц: 311
Из категории — Библиотека, Автоматизация пищевых производств
Автор: Прист Ф. Дж., Кэмпбелл Й.
Издательство: Профессия
Год: 2005
Страниц: 368
Из категории — Библиотека, Пивобезалкогольная промышленность
Автор: Плаксин Ю. М., Малахов Н. Н. и др.
Издательство: КолосС
Год: 2007
Страниц: 760
Из категории — Библиотека, Процессы и аппараты пищевых производств