На нашем интернет портале море информации по пищевой
и перерабатывающей промышленности, АПК и пищевой тематике
и перерабатывающей промышленности, АПК и пищевой тематике
Автор: Радченко Л.А.
Издательство: Феникс
Год: 2006
Страниц: 323
Из категории — Библиотека, Общественное питание
Автор: Старшов Г.И. и др.
Издательство: Сарат. гос. техн. ун-т
Год: 2008
Страниц: 187
Из категории — Библиотека, Машины и аппараты пищевых производств
Автор: Омаров М.С.
Издательство: Кереку
Год: 2010
Страниц: 208
Из категории — Библиотека, Мясная и рыбная промышленность
Автор: Маслов А. М.
Издательство: СПбГУНиПТ
Год: 1999
Страниц: 64
Из категории — Библиотека, Молочная промышленность
Автор: Голубева Л.В. и др.
Издательство: Воронеж. гос. технол. Акад.
Год: 1999
Страниц: 136
Из категории — Библиотека, Молочная промышленность