На нашем интернет портале море информации по пищевой
и перерабатывающей промышленности, АПК и пищевой тематике
и перерабатывающей промышленности, АПК и пищевой тематике
Автор: Под ред. В. Н. Стабникова.
Издательство: Вища школа, Головное изд-во
Год: 1982
Страниц: 199
Из категории — Библиотека, Процессы и аппараты пищевых производств
Автор: Чернавский С.А. и др.
Издательство: Альянс
Год: 2005
Страниц: 416
Из категории — Библиотека, Разное
Автор: Бутковский В.А., Мельников Е.М.
Издательство: Агропромиздат
Год: 1989
Страниц: 464
Из категории — Библиотека, Мельнично-элеваторная, крупяная и комбикормовая пр
Автор: Цыганова Т. Б.
Издательство: Издательский центр «Академия»
Год: 2006
Страниц: 448
Из категории — Библиотека, Хлебопекарное и макаронное производство
Автор: Ершов П.С.
Издательство: Спб
Год: 1998
Страниц: 191
Из категории — Библиотека, Хлебопекарное и макаронное производство