Технология производства молочных продуктов. Справочник - Мембранные фильтры

Автор: Сидоров М. А., Корнелаева Р. П.

Издательство: Колос

Год: 2000

Страниц: 240

Из категории — Библиотека, Мясная и рыбная промышленность

Автор: Антипов С.Т.

Издательство: БГАТУ

Год: 2008

Страниц: 580

Из категории — Библиотека, Машины и аппараты пищевых производств

Автор: Демский А. Б., Веденьев В.Ф.

Издательство: ДеЛи принт

Год: 2005

Страниц: 760

Из категории — Библиотека, Мельнично-элеваторная, крупяная и комбикормовая пр

Автор: Беюл Е.А., Екисенина Н. И.

Издательство: Пищевая промышленность

Год: 1972

Страниц: 80

Из категории — Библиотека, Овощеконсервное и пищеконцентратное производство

Автор: Шипов В.А.

Издательство: ОАО «Издательство Экономика»

Год: 1999

Страниц: 287

Из категории — Библиотека, Кондитерская промышленность