Технология производства молочных продуктов. Справочник - Мембранные фильтры

Автор: Сорокопуд А.Ф.

Издательство: КемТИПП

Год: 2009

Страниц: 220

Из категории — Библиотека, Машины и аппараты пищевых производств

Автор: Под ред. акад. РАСХН Панфилова В.А.

Издательство: Высшая школа

Год: 2001

Страниц: 680

Из категории — Библиотека, Машины и аппараты пищевых производств

Автор: Товбин И.М., Меламуд Н.Л. и др.

Издательство: Легкая и пищевая промышленность

Год: 1981

Страниц: 296

Из категории — Библиотека, Масложировая промышленность

Автор:

Издательство: Пищевая промышленность

Год: 1969

Страниц: 553

Из категории — Библиотека, Кондитерская промышленность

Автор: Новикова И. В. и др.

Издательство: ВГТА

Год: 2010

Страниц: 84

Из категории — Библиотека, Спиртовая и винодельческая промышленность