Автор: Липская Н.И., Турбан Т.И.
Издательство: Научно-практический центр НАН Беларуси по продовольствию
Год: 2008
Страниц: 77
Из категории — Библиотека, Крахмало-паточная и сахарная промышленность
Автор: Патракова И.С. , Гуринович Г.В.
Издательство: КемТИПП
Год: 2007
Страниц: 128
Из категории — Библиотека, Мясная и рыбная промышленность
Автор: Чернавский С.А. и др.
Издательство: Альянс
Год: 2005
Страниц: 416
Из категории — Библиотека, Разное
Автор: Веселое С. А.
Издательство: Колос
Год: 1974
Страниц: 228
Из категории — Библиотека, Экология, вентиляция пищевых производств
Автор: Под ред. акад. РАСХН Панфилова В.А.
Издательство: Высшая школа
Год: 2001
Страниц: 680
Из категории — Библиотека, Машины и аппараты пищевых производств