На нашем интернет портале море информации по пищевой
и перерабатывающей промышленности, АПК и пищевой тематике
и перерабатывающей промышленности, АПК и пищевой тематике
Автор: Ананьев А.А.
Издательство: Госторгиздат
Год: 1957
Страниц: 192
Из категории — Библиотека, Общественное питание
Автор: Анисимова Л.В.
Издательство: Изд-во АлтГТУ
Год: 2004
Страниц: 167
Из категории — Библиотека, Мельнично-элеваторная, крупяная и комбикормовая пр
Автор: Малкина В. Д., Касаткина Г. Д.
Издательство: МГУТУ
Год: 2009
Страниц: 84
Из категории — Библиотека, Общая технология пищевых производств
Автор: Патракова И.С. , Гуринович Г.В.
Издательство: КемТИПП
Год: 2007
Страниц: 128
Из категории — Библиотека, Мясная и рыбная промышленность
Автор: Немцова 3. С., Волкова Н. П. и др.
Издательство: Агропромиздат
Год: 1986
Страниц: 287
Из категории — Библиотека, Хлебопекарное и макаронное производство