Автор: Бутковский В.А., Мельников Е.М.
Издательство: Агропромиздат
Год: 1989
Страниц: 464
Из категории — Библиотека, Мельнично-элеваторная, крупяная и комбикормовая пр
Автор: Бутейкис Н. Г., Суркова Н.Ф.
Издательство: Экономика
Год: 1972
Страниц: 173
Из категории — Библиотека, Кондитерская промышленность
Автор: Крусь Г.Н. и др.
Издательство: Колос
Год: 2006
Страниц: 455
Из категории — Библиотека, Молочная промышленность
Автор: Ананьев А.А.
Издательство: Госторгиздат
Год: 1957
Страниц: 192
Из категории — Библиотека, Общественное питание
Автор: Меледина Т.В.
Издательство: Профессия
Год: 2003
Страниц: 304
Из категории — Библиотека, Пивобезалкогольная промышленность