Супы

Автор: Под ред. В. Н. Стабникова.

Издательство: Вища школа, Головное изд-во

Год: 1982

Страниц: 199

Из категории — Библиотека, Процессы и аппараты пищевых производств

Автор: Чубик И. А., Маслов А. М.

Издательство: Пищевая промышленность

Год: 1970

Страниц: 184

Из категории — Библиотека, Разное

Автор: Выщепан А.Г., Мельман М.Е.

Издательство: Госторгиздат

Год: 1952

Страниц: 159

Из категории — Библиотека, Овощеконсервное и пищеконцентратное производство

Автор: Панфилов В. Л.

Издательство: Колос

Год: 1993

Страниц: 288

Из категории — Библиотека, Машины и аппараты пищевых производств

Автор: Бутейкис Н. Г., Суркова Н.Ф.

Издательство: Экономика

Год: 1972

Страниц: 173

Из категории — Библиотека, Кондитерская промышленность