На нашем интернет портале море информации по пищевой
и перерабатывающей промышленности, АПК и пищевой тематике
и перерабатывающей промышленности, АПК и пищевой тематике
Автор:
Издательство: Учебный центр "Протеин Технолоджиз Интернэшнл"
Год: 1994
Страниц: 295
Из категории — Библиотека, Мясная и рыбная промышленность
Автор: Под ред. И.М.Скурихина и др.
Издательство: ДеЛи принт
Год: 2002
Страниц: 236
Из категории — Библиотека, Общая технология пищевых производств
Автор: Тетрапак
Издательство: Тетрапак
Год: 2009
Страниц: 10
Из категории — Библиотека, Молочная промышленность
Автор: Цыганова Т. Б.
Издательство: Издательский центр «Академия»
Год: 2006
Страниц: 448
Из категории — Библиотека, Хлебопекарное и макаронное производство
Автор: Малкина В. Д., Касаткина Г. Д.
Издательство: МГУТУ
Год: 2009
Страниц: 84
Из категории — Библиотека, Общая технология пищевых производств