Автор: Косой В.Д., Дунченко Н.И. и др.
Издательство: ДеЛи принт
Год: 2008
Страниц: 196
Из категории — Библиотека, Молочная промышленность
Автор: Хромеенков В.М.
Издательство: ГИОРД
Год: 2004
Страниц: 496
Из категории — Библиотека, Хлебопекарное и макаронное производство
Автор: Валуйко Г.Г.
Издательство: Таврида
Год: 2001
Страниц: 624
Из категории — Библиотека, Спиртовая и винодельческая промышленность
Автор: Молчанов И.В.
Издательство: Пищевая промышленность
Год: 1965
Страниц: 511
Из категории — Библиотека, Масложировая промышленность
Автор: Володин Н. П. и др.
Издательство: Колос
Год: 1984
Страниц: 288
Из категории — Библиотека, Экология, вентиляция пищевых производств