На нашем интернет портале море информации по пищевой
и перерабатывающей промышленности, АПК и пищевой тематике
и перерабатывающей промышленности, АПК и пищевой тематике
Автор: Ирекс:
Издательство: IREKS Gmbx, Kulmbach
Год: 2008
Страниц: 216
Из категории — Библиотека, Хлебопекарное и макаронное производство
Автор: Ануфриев В., Кириллова Г. и др.
Издательство: Госторгиздат
Год: 1959
Страниц: 158
Из категории — Библиотека, Общественное питание
Автор: Под ред. Б. Л. Флауменбаума
Издательство: Колос
Год: 1993
Страниц: 320
Из категории — Библиотека, Овощеконсервное и пищеконцентратное производство
Автор: Рензяев О.П.
Издательство: КемТИПП
Год: 2004
Страниц: 96
Из категории — Библиотека, Хлебопекарное и макаронное производство
Автор: Под ред. акад. РАСХН Панфилова В.А.
Издательство: Высшая школа
Год: 2001
Страниц: 703
Из категории — Библиотека, Машины и аппараты пищевых производств