Соусы специи

Автор: Глазачев В.В.

Издательство: Пищевая промышленность

Год: 1968

Страниц: 143

Из категории — Библиотека, Молочная промышленность

Автор: Файнберг Е, Е., Товбин И. М. и др.

Издательство: Легкая и пищевая промышленность

Год: 1983

Страниц: 416

Из категории — Библиотека, Масложировая промышленность

Автор: Церевитинов Ф.В.

Издательство: Госторгиздат

Год: 1949

Страниц: 619

Из категории — Библиотека, Овощеконсервное и пищеконцентратное производство

Автор: Даишев М.И.

Издательство: КубГТУ

Год: 1997

Страниц: 70

Из категории — Библиотека, Крахмало-паточная и сахарная промышленность

Автор: Горбатюк В. И.

Издательство: Колос

Год: 1999

Страниц: 335

Из категории — Библиотека, Процессы и аппараты пищевых производств