На нашем интернет портале море информации по пищевой
и перерабатывающей промышленности, АПК и пищевой тематике
и перерабатывающей промышленности, АПК и пищевой тематике
Автор: Баранцев В.И.
Издательство: Агропромиздат
Год: 1985
Страниц: 136
Из категории — Библиотека, Процессы и аппараты пищевых производств
Автор: Баранов В.В.
Издательство: Пищевая промышленность
Год: 1975
Страниц: 144
Из категории — Библиотека, Мясная и рыбная промышленность
Автор: Соловьев О.В.
Издательство: ДеЛи принт
Год: 2010
Страниц: 470
Из категории — Библиотека, Мясная и рыбная промышленность
Автор: Гапонов К.П.
Издательство: Легкая промышленность
Год: 1981
Страниц: 240
Из категории — Библиотека, Процессы и аппараты пищевых производств
Автор: Малкина В. Д., Касаткина Г. Д.
Издательство: МГУТУ
Год: 2009
Страниц: 84
Из категории — Библиотека, Общая технология пищевых производств