Автор: Юкиш A. E.
Издательство: Колос
Год: 1978
Страниц: 240
Из категории — Библиотека, Мельнично-элеваторная, крупяная и комбикормовая пр
Автор:
Издательство: Пищевая промышленность
Страниц: 459
Из категории — Библиотека, Кондитерская промышленность
Автор: Кострова И.Е.
Издательство: ГИОРД
Год: 2001
Страниц: 120
Из категории — Библиотека, Хлебопекарное и макаронное производство
Автор: Дагаев Ю.А., Запорожский В.Ф.,
Издательство: ЦНИИТЭИ
Год: 1972
Страниц: 40
Автор: Маринченко В.А., Метюшев Б.Д. и др.
Издательство: Издательское объединение Вища школа
Год: 1975
Страниц: 284
Из категории — Библиотека, Спиртовая и винодельческая промышленность