На нашем интернет портале море информации по пищевой
и перерабатывающей промышленности, АПК и пищевой тематике
и перерабатывающей промышленности, АПК и пищевой тематике
Автор: Антипов С.Т.
Издательство: БГАТУ
Год: 2008
Страниц: 591
Из категории — Библиотека, Машины и аппараты пищевых производств
Автор: Зайчик Ц.Р., Драгилев А.И. и др.
Издательство: ДеЛи принт
Год: 2004
Страниц: 152
Из категории — Библиотека, Машины и аппараты пищевых производств
Автор: Б.Л. Флауменбаум, С.С. Танчев и др.
Издательство: Агропромиздат
Год: 1986
Страниц: 494
Из категории — Библиотека, Овощеконсервное и пищеконцентратное производство
Автор:
Издательство: ВНИИХП
Год: 1993
Страниц: 179
Из категории — Библиотека, Мясная и рыбная промышленность
Автор: Чернов М.Е., Гнатув Е.М.
Издательство: ДеЛи принт
Год: 2008
Страниц: 165
Из категории — Библиотека, Хлебопекарное и макаронное производство