Технология приготовления пищи

Автор: Буянова И.В.

Издательство: КемТИПП

Год: 2004

Страниц: 116

Из категории — Библиотека, Молочная промышленность

Автор: Драгилев А. И.

Издательство: АО «Московские учебники»

Год: 2003

Страниц: 368

Из категории — Библиотека, Кондитерская промышленность

Автор: Петров В.И.

Издательство: КемТИПП

Год: 2002

Страниц: 135

Из категории — Библиотека, Расчет и конструирование машин и аппаратов

Автор: Омаров М.С.

Издательство: Кереку

Год: 2010

Страниц: 208

Из категории — Библиотека, Мясная и рыбная промышленность

Автор: Шейфель О.А.

Издательство: КемТИПП

Год: 2003

Страниц: 137

Из категории — Библиотека, Молочная промышленность