На нашем интернет портале море информации по пищевой
и перерабатывающей промышленности, АПК и пищевой тематике
и перерабатывающей промышленности, АПК и пищевой тематике
Автор: Баранцев В.И.
Издательство: Агропромиздат
Год: 1985
Страниц: 136
Из категории — Библиотека, Процессы и аппараты пищевых производств
Автор: Белобородов В.В., Гордон Л.И.
Издательство: Экономика
Год: 1983
Страниц: 304
Из категории — Библиотека, Общественное питание
Автор: Под ред. Л, А. Широкова
Издательство: Агропромиздат
Год: 1986
Страниц: 311
Из категории — Библиотека, Автоматизация пищевых производств
Автор: Пащенко Л. П. , Санина Т. В.
Издательство: КолосС
Год: 2007
Страниц: 215
Из категории — Библиотека, Хлебопекарное и макаронное производство
Автор: Нечаев А.П. и др.
Издательство: ГИОРД
Год: 2000
Страниц: 80
Из категории — Библиотека, Масложировая промышленность