Издательство: Гидрометеоиздат
Год: 1998
Страниц: 294
Из категории — Библиотека / Кондитерская промышленность
Автор: Кузнецова Л. С, Сиданова М. Ю.
Издательство: Мастерство
Год: 2002
Страниц: 320
Из категории — Библиотека / Кондитерская промышленность
Автор: Олейникова А.Я., Магомедов Г.О.
Издательство: ГИОРД
Год: 2005
Страниц: 416
Из категории — Библиотека / Кондитерская промышленность
Автор: Кудинова В.М.
Издательство: Кемеровский технологический институт пищевой промышленности
Год: 2006
Страниц: 140
Из категории — Библиотека / Кондитерская промышленность
Автор: Драгилев А.И., Хамидулин Ф.М.
Издательство: Троицкий мост
Год: 2011
Страниц: 360
Из категории — Библиотека / Кондитерская промышленность
Автор: Скобельская З.Г., Горячева Г.Н.
Издательство: ИРПО; ПрофОбрИздат
Год: 2002
Страниц: 416
Из категории — Библиотека / Кондитерская промышленность
Автор: Могильный М. П.
Издательство: ДеЛи принт
Год: 2002
Страниц: 145
Из категории — Библиотека / Кондитерская промышленность
Автор: Лурье И. С.
Издательство: Агропромиздат
Год: 1992
Страниц: 399
Из категории — Библиотека / Кондитерская промышленность
Автор: А.Я. Олейникова и др.
Издательство: Издательство РАПП
Год: 2008
Страниц: 240
Из категории — Библиотека / Кондитерская промышленность
Автор: Корячкина С.Я.
Издательство: Изд-во «Труд»
Год: 2006
Страниц: 480
Из категории — Библиотека / Кондитерская промышленность
Издательство: Пищевая промышленность
Год: 1974
Страниц: 208
Из категории — Библиотека / Кондитерская промышленность
Издательство: Пищевая промышленность
Год: 1971
Страниц: 825
Из категории — Библиотека / Кондитерская промышленность
Издательство: Пищепрмоиздат
Год: 1960
Страниц: 299
Из категории — Библиотека / Кондитерская промышленность
Издательство: Пищевая промышленность
Год: 1968
Страниц: 153
Из категории — Библиотека / Кондитерская промышленность
Автор: Павлова Н.С.
Издательство: ГИОРД
Год: 2000
Страниц: 232
Из категории — Библиотека / Кондитерская промышленность