Автор: Нечаев А.П. и др.

Издательство: ГИОРД

Год: 2000

Страниц: 80

Из категории — Библиотека / Масложировая промышленность

Автор: Акаева Т.К., Петрова С.Н.

Издательство: ГОУВПО Иван. гос. хим.-технол. ун-т

Год: 2007

Страниц: 124

Из категории — Библиотека / Масложировая промышленность

Автор: С.А. Нагорнов и др.

Издательство: Изд-во ГОУ ВПО ТГТУ

Год: 2010

Страниц: 96

Из категории — Библиотека / Масложировая промышленность

Автор: Под ред. А.Г. Сергеева

Издательство: ВНИИЖа

Год: 1977

Страниц: 353

Из категории — Библиотека / Масложировая промышленность

Автор: Разговоров П.Б.

Издательство: Иван. гос. хим.-технол. ун-т

Год: 2009

Страниц: 48

Из категории — Библиотека / Масложировая промышленность

Автор: Щербаков В.Г.

Издательство: Колос

Год: 1996

Страниц: 208

Из категории — Библиотека / Масложировая промышленность

Автор: Ситников Е. Д.

Издательство: Агропромиздат

Год: 1991

Страниц: 128

Из категории — Библиотека / Масложировая промышленность

Автор: Тютюнников Б. Н. и др.

Издательство: Пищевая промышленность

Год: 1970

Страниц: 652

Из категории — Библиотека / Масложировая промышленность

Автор: Под ред. проф. Арутюняна Н.С.

Издательство: Пищепромиздат

Год: 1998

Страниц: 452

Из категории — Библиотека / Масложировая промышленность

Автор: Белобородов В.В.

Издательство: Пищевая промышленность

Год: 1966

Страниц: 480

Из категории — Библиотека / Масложировая промышленность

Автор: Молчанов И.В.

Издательство: Пищевая промышленность

Год: 1965

Страниц: 511

Из категории — Библиотека / Масложировая промышленность

Автор: Тютюнников Б.Н., ,Маркман А.Л.

Издательство: Снабтехиздат

Год: 1932

Страниц: 318

Из категории — Библиотека / Масложировая промышленность

Автор: Чипига В.А. и др.

Издательство: Легкая и пищевая промышленность

Год: 1981

Страниц: 184

Из категории — Библиотека / Масложировая промышленность

Автор: Сидоров И.И., Турышева Н.А. и др.

Издательство: Легкая и пищевая промышленность

Год: 1984

Страниц: 368

Из категории — Библиотека / Масложировая промышленность

Автор: Под ред. Сергеева А.Г.

Издательство: Ленинград

Год: 1975

Страниц: 727

Из категории — Библиотека / Масложировая промышленность