Проектирование предприятий молочной промышленности с основами САПР

В книге изложены основные вопросы проектирования и сметной документации при строительстве, расширении и реконструкции предприятий молочной промышленности. Рассмотрены состав, объем и содержание проектно-сметной документации на стадии технического и технорабочего проектов и порядок ее рассмотрения.
Приведены перечень типовых проектов заводов молочной промышленности, их особенности и преимущества перед индивидуальными проектами. Рассмотрены основы автоматизированного проектирования и перспективы его использования при разработке проектов молочных предприятий. Излагаются особенности курсового и дипломного проектирования, их объем и содержание.
Для студентов механических и технологических специальностей.