На нашем интернет портале море информации по пищевой
и перерабатывающей промышленности, АПК и пищевой тематике
» » Технология пищевых производств. Общая часть.

Технология пищевых производств. Общая часть.

Технология пищевых производств. Общая часть.
  • Автор: Абакумова Т.Н., Кичаева Т.Г.
  • Издательство: КемТИПП
  • Год: 2004
  • Страниц: 88
  • ISBN: 5-89289-214-Х
  • Из категории — Библиотека / Общая технология пищевых производств
  Учебное пособие. Ке­меровский технологический институт пищевой промышленности. - Кемерово, 2004. - 88с