Автор: Фан-Юнг А.Ф.

Издательство: Пищевая промышленность

Год: 1976

Страниц: 308

Из категории — Библиотека / Овощеконсервное и пищеконцентратное производство

Автор: Беюл Е.А., Екисенина Н. И.

Издательство: Пищевая промышленность

Год: 1972

Страниц: 80

Из категории — Библиотека / Овощеконсервное и пищеконцентратное производство

Автор: Самсонова А. Н , Ушева В Б.

Издательство: Агропромиздат

Год: 1990

Страниц: 287

Из категории — Библиотека / Овощеконсервное и пищеконцентратное производство

Автор: Загибалов А.Ф., Зверькова А.С.

Издательство: Агропромиздат

Год: 1992

Страниц: 352

Из категории — Библиотека / Овощеконсервное и пищеконцентратное производство

Автор: Рогачев В.И.

Издательство: Легкая и пищевая промышленность

Год: 1983

Страниц: 408

Из категории — Библиотека / Овощеконсервное и пищеконцентратное производство

Автор: Чухрай М.Г.

Издательство: ГИОРД

Год: 1999

Страниц: 336

Из категории — Библиотека / Овощеконсервное и пищеконцентратное производство

Автор: Скрипников Ю. Г., Гореньков Э. С.

Издательство: Колос

Год: 1993

Страниц: 336

Из категории — Библиотека / Овощеконсервное и пищеконцентратное производство

Автор: Ситников Е.Д.

Издательство: Пищевая промышленность

Год: 1977

Страниц: 214

Из категории — Библиотека / Овощеконсервное и пищеконцентратное производство

Автор: Ситников Е.Д.

Издательство: Агропромиздат

Год: 1990

Страниц: 223

Из категории — Библиотека / Овощеконсервное и пищеконцентратное производство