Издательство: Пищевая промышленность
Год: 1978
Страниц: 459
Из категории — Библиотека / Кондитерская промышленность
Издательство: Пищевая промышленность
Год: 1969
Страниц: 553
Из категории — Библиотека / Кондитерская промышленность
Автор: Калинина Л. В., Ганина В. И.
Издательство: ГИОРД
Год: 2008
Страниц: 248
Из категории — Библиотека / Молочная промышленность
Автор: Шалапугина Э. П., Матвиевский В. Я.
Издательство: ГИОРД
Год: 2008
Страниц: 64
Из категории — Библиотека / Молочная промышленность
Автор: Беляев М.И.
Издательство: Экономика
Год: 1990
Страниц: 328
Из категории — Библиотека / Общественное питание
Автор: Хромеенков В.М.
Издательство: ГИОРД
Год: 2004
Страниц: 496
Из категории — Библиотека / Хлебопекарное и макаронное производство
Автор: Юкиш A. E.
Издательство: Колос
Год: 1978
Страниц: 240
Из категории — Библиотека / Мельнично-элеваторная, крупяная и комбикормовая пр
Автор: Пунков С. П., Румянцев Г. М.
Издательство: Колос
Год: 1982
Страниц: 239
Из категории — Библиотека / Мельнично-элеваторная, крупяная и комбикормовая пр
Автор: Чухрай М.Г.
Издательство: ГИОРД
Год: 1999
Страниц: 336
Из категории — Библиотека / Овощеконсервное и пищеконцентратное производство
Автор: Грищенко А. Д., Арсеньева Т. П.
Издательство: СПбГУНиПТ
Год: 2000
Страниц: 115
Из категории — Библиотека / Молочная промышленность
Автор: Котова О.Г.
Издательство: Пищевая промышленность
Год: 1979
Страниц: 91
Из категории — Библиотека / Молочная промышленность
Автор: Золин В.П.
Издательство: ИРПО; Изд. центр «Академия»
Год: 1998
Страниц: 256
Из категории — Библиотека / Общественное питание
Автор: Самойлов В. А
Издательство: ГИОРД
Год: 2004
Страниц: 832
Из категории — Библиотека / Молочная промышленность
Автор: Дудеyнков А. Я., Дуденков Ю. А.
Издательство: Пищевая промышленность
Год: 1972
Страниц: 161
Из категории — Библиотека / Молочная промышленность
Автор: Нечаев А. П.
Издательство: ГИОРД
Год: 2007
Страниц: 640
Из категории — Библиотека / Разное