Нагнетатель теста И8-ХАТ
Нагнетатель теста И8-ХАТ предназначен для подачи теста из тестомесильной машины Х26А в бункер И8-ХАЛ400.
Конструкция и работа.
Нагнетатель теста (рис. 1) состоит из шнеконасоса 8 со звездочкой 1, привода, ограждения 2, двух труб 10 в сборе, двух колен 9, станины 14, втулочно-роликовой цепи 13. Шнеконасос 8 крепится на выходном патрубке тестомесильной машины 7 при помощи восьми болтов М10, а станина 14 и привод нагнетателя теста — на полу цеха фундаментными болтами. Конструкция шнеконасоса нагнетателя теста аналогична конструкции нагнетателя опары И8-ХАК.
Рис. 1. Нагнетатель теста И8-ХАТ:
1 — звездочка; 2 — ограждение; 3 — звездочка; 4 — редуктор; .5 — ограждение муфты; 6 — электродвигатель; 7 — тестомесильная машина Х-26А; 8 — шнеконасос; 9 — колено; 10 — труба; 11 — бункер для брожения теста И8-ХАЛ400; 12 — натяжная звездочка; 13 — втулочнороликовая цепь; 14 — станина.
Шнеконасос нагнетателя теста состоит из корпуса с входным патрубком, шнекового вала и его опор. На левом конце
шнекового вала установлена приводная звездочка 1, на корпусе — натяжная звездочка 12. На станине 14 привода нагнетателя теста укреплены электродвигатель 6 и цилиндрический редуктор 4, связанные между собой упругой муфтой. На выходном валу редуктора установлена звездочка 3.
Тесто в конце корыта тестомесильной машины Х26А 7 выходит из патрубка и поступает в корпус шнеконасоса, захватывается витками вращающегося шнека от привода и через систему труб и колен поступает в бункер теста И8-ХАЛ400 11 для брожения.
Пуск, регулировка и техническое обслуживание.
Эти процессы аналогичны таким же процессам для
нагнетателя-опары И8-ХАК.
