Бичевые и щеточные машины для отделения остатков эндосперма от оболочек

Процесс отделения краевого слоя эндосперма от оболочек (вымол) оказывает большое влияние на выход, качество муки и затрачиваемую энергию на размол зерна. Применение бичевых и щеточных машин вместо вальцовых станков для конечной обработки промежуточных продуктов (сходов последних драных и размольных систем) позволяет: увеличить выход и улучшить качество муки, повысить производительность мельницы и снизить удельный расход энергии.

Бичевая машина ЗВО

Рабочими органами бичевых машин являются неподвижный ситовой цилиндр и вращающийся в нем бичевой барабан. Продукт поступает в цилиндр машины, подхватывается лопастями бичевого барабана, и под воздействием их ударов и интенсивного трения частиц между собой и о ситовую поверхность отделяются частицы краевого слоя эндосперма от оболочек.
Бичевые машины изготовляют двухроторными с горизонтальным или вертикальным расположением цилиндров и бичевым барабаном с пропеллерообразными лопастями, закрепленными на валу под углом в 45° друг к другу. В промышленности используют бичевые машины ЗСД, ГПМ-3. В бичевой машине ЗСД оба цилиндра установлены самостоятельно и могут обрабатывать два различных продукта независимо друг от друга. В машине ГПМ-3 продукт последовательно проходит через первый, затем i/торой цилиндр, и этим достигается более интенсивная обработка его. В последнее время бичевые машины марки ЗСД и ГПМ-3 заменяют более совершенной вертикальной малогабаритной бичевой машиной марки ЗВО-1 конструкции Найдина (рис. 1). Машина состоит из основания 2, корпуса 3, головки корпуса 5, ситового цилиндра 4, заключенного в нем быстровращающегося лопастного барабана, вал 9 которого соединен соосно с электродвигателем 6.
Бичевая машина ЗВО-1
Рис. 1. Бичевая машина ЗВО-1.
 
Лопастной барабан состоит из шести лопастей 10, соединенных с валом 9 тремя розетками 11, из которых верхняя 8 является распылителем. Продукт через приемный патрубок 7 попадает на распылитель, распределяется по периметру цилиндра и подвергается воздействию бичевого барабана. Сход сита выводится через конус 1, а проход — через патрубок 12.
В таблице 1 приведены технические характеристики бичевых машин ЗВО (ГОСТ 9334—60).
Таблица 1 - Технические характеристики бичевых машин ЗВО

Показатели	ЗВО-0,5	ЗВО -1,0	ЗВО-2,0
Диаметр сетчатого цилиндра в мм	300	400	400
Длина сетчатого цилиндра в мм	600	1000	1000
Окружная скорость бичей в м/сек (не более)	35	35	35
Рабочий зазор между концами бичей и сетчатым цилиндром в мм (не более)	10	10	10
Мощность электродвигателя в кВт(не более)	2,8	4,5	7,0