Установка для бестарного хранения муки представляет собой ряд емкостей цилиндрической формы с камерной разгрузкой, помещенных под навесом на открытой площадке.
Бестарное хранение муки на киевском хлебокомбинате № 6
Проектом предусмотрена установка восьми бункеров вместимостью 12.5 т каждый, из них четыре — для пшеничной и четыре — для ржаной обойной муки. В настоящее время смонтированы и действуют четыре емкости, в которых хранится пшеничная мука первого сорта, идущая для производства пряников, соломки и сайки.
В состав установки для бестарного хранения муки входят следующие основные узлы: емкости с камерной разгрузкой; транспортные коммуникации для муки и воздуха; двухрукавный фильтр; компрессорная установка для воздуха.
Емкости изготовлены на базе транспортной цистерны муковоза К-1040Э путем наращивания цилиндрической части на 2,8 м.
В состав установки для бестарного хранения муки входят следующие основные узлы: емкости с камерной разгрузкой; транспортные коммуникации для муки и воздуха; двухрукавный фильтр; компрессорная установка для воздуха.
Емкости изготовлены на базе транспортной цистерны муковоза К-1040Э путем наращивания цилиндрической части на 2,8 м.
Таким образом, полная высота емкости составляет 5,3 м при d=2,4 м.
Каждая емкость установлена на три опоры. В верхней части опор расположены тензодатчики ЭТУ-15 системы взвешивания бункеров. Мука подается в установку для бестарного хранения по трубопроводу (1=80 мм), подключенному к автомуковозу гибким шлангом.
Для вывода рабочего воздуха имеется централизованная фильтр-установка, состоящая из двухрукавного фильтра поверхностью 3,5 м2.
При подаче на производство мука по трубопроводам того же диаметра поступает непосредственно в завальную яму мучной линии, на которой установлен пылесос ЛКВ ВНИИХПа. При приемке и отпуске муки переключение направлений подачи ее производится с помощью пробковых двухпозиционных переключателей.
Сжатый воздух давлением 1,5 кгс/см2, необходимый для транспортирования муки на производство, подается от центральной компрессорной хлебокомбината.
Установка успешно прошла производственные испытания при температуре наружного воздуха от —16 до +30°С.
Технико-экономические показатели установки:
Полная стоимость (без системы тензовзвешивания), тыс. руб. 10
Экономия на 1 т муки, руб. 1,43
Расход воздуха (при отпуске муки на производство) , м3/мин 3
Производительность (при подаче муки на производство), т/ч до 24
Снижение температуры муки при трехсуточном ее хранении (температура окружающего воздуха до минус 16°С), °С 2,5
Достоинства установки заключаются: в простоте конструкции и надежности в эксплуатации; малой стоимости строительства и сжатых сроках монтажа; низких расходах по эксплуатации; высоких санитарно-гигиенических качествах; полном отсутствии распыла, возможности газации каждой емкости в отдельности; емкости могут быть установлены непосредственно на взвешивающие устройства.