29-08-2012
При выборе размеров унифицированной мешковой тары количество загружаемого в мешок продукта (муки) было принято равным 50 кг, что само по себе уже предопределило размеры
29-08-2012
Хранят и транспортируют муку и другие хлебопродукты как тарным, так и бестарным способом. Издержки по хранению и перевозке продукции в таре значительно выше, чем при
29-08-2012
Предварительно очищенное зерно загружается в приемный бункер нории № I, поднимается на второй этаж мельницы и самотеком поступает в обоечную машину, где происходит
29-08-2012
Размол зерна на мини-мельницах осуществляется на вальцовых станках, которые предназначены для измельчения зерна в муку при сортовых и обойных помолах пшеницы и ржи.
29-08-2012
Подготовка зерна к помолу осуществляется в зерноочистительном отделении мельницы, где необходимо путем сепарирования в первую очередь избавиться от более крупных и
28-08-2012
По производительности мельницы можно условно подразделить на малые, перерабатывающие до 40 т/сут., средние — около 200 т/сут., и крупные — более 200 т/сут. По
28-08-2012
Различают три вида выходов. Базисный — определяют на основе базисных норм качества зерна. По базисным нормам рассчитывают плановые показатели выработки готовой
28-08-2012
В процессе помола получается значительное количество продуктов, отличающихся качеством и крупностью; только мука и отруби являются окончательными, готовыми продуктами,
28-08-2012
Под помолом зерна следует понимать состоящий из отдельных операций технологический процесс, при котором стремятся наиболее полно извлечь из зерна эндосперм в виде муки,
27-08-2012
В самом общем виде классификация оборудования зерноперерабатывающих предприятий по технологическому назначению включает следующие группы машин и аппаратов.