23-04-2017
Машина ТПИ-1 предназначена для приготовления ржанопшеничного и пшеничного теста различных сортов, а также для замеса теста для бараночных изделий.
14-04-2017
Машина МТМ-60 предназначена для порционного замеса теста из пшеничной муки разной консистенции.
02-04-2017
Машина T-1-XTA-330 предназначена для замеса теста из пшеничной и ржаной муки в подкатных дежах вместимостью 330 л.
27-03-2017
На Черкизовском городском молочном заводе находится в эксплуатации автоматизированная установка (рис. 1) для мойки танков и пластинчатых пастеризационно-охладительных
20-03-2017
Тестомесильная машина ТММ-120 предназначена для приготовления хлебопекарного и сахарного теста в кондитерских цехах малой мощности.
13-03-2017
Тестомесильная машина Т-512 предназначена для замеса теста из ржаной и пшеничной муки. Тестомесильную машину Т-512 изготавливают в двух модификациях — с подкатными
05-03-2017
На предприятиях молочной промышленности московского объединения «Молоко» кисломолочные напитки в течение ряда лет разливают на отечественных автоматах марки АП-1Н и
26-02-2017
На Останкинском городском молочном заводе имеется установка для автоматической мойки молочного оборудования. На этой установке выполняются следующие операции:
19-02-2017
За последнее время разработано новое устройство для мойки внутренней поверхности тары (рис. 1), которое выполнено в виде головки с выпускными отверстиями вращающейся под
11-02-2017
Поверхности технологического оборудования, соприкасающиеся с молочными продуктами, требуют систематической мойки и дезинфекции. Наиболее приемлемым химическим веществом