08-09-2019
Укупорка бутылок с томатным соком производится только жестяными корончатыми крышками с пробковой прокладкой. При укупорке на венчик горлышка накладывается жестяная
04-09-2019
Гранулятор ДГ, как и пресс ДПА, предназначен для приготовления гранул сухим способом. Он состоит из питающего шнека, смесителя и пресса (рис. 1,а). В комплект
01-09-2019
Вакуумизатор состоит из литой чугунной станины, на которой: установлен стеклянный цилиндр, помещенный в цилиндре из перфорированного железа. Над стеклянным цилиндром
30-08-2019
Томатный сок расфасовывается как в жестяную, так и в стеклянную тару. На наших консервных заводах расфасовка сока производится преимущественно в бутылки, герметически
26-08-2019
Пресс ДПА является машиной непрерывного действия и предназначен для приготовления гранул сухим способом. Он состоит из следующих основных частей: приемного бункера,
21-08-2019
Для отжатия сока применяются: экстракторы и протирочные машины. В типовой схеме производства томатного сока, принятой у нас, устанавливаются экстракторы. Экстрактор
19-08-2019
Пар после вакуум-редукционного клапана попадает в распределительную коробку, расположенную па верхней части секции над промежуточным трубным диском. Благодаря трубному
18-08-2019
Подогрев дробленой массы производится с целью: а) увеличения выхода сока при отжатии на экстракторах; б) удаления
16-08-2019
Дробленая масса из сборника перегоняется через трубки первой секции вакуумподогревателя санитарным пропеллерным насосом типа КНЛ-ОПП. Санитарные пропеллерные насосы
14-08-2019
В принятой схеме производства дробление томатов является необходимым процессом, так как целые плоды невозможно подавать насосом в вакуумподогреватель.