Автор: Гапонов К.П.
Издательство: Легкая промышленность
Год: 1981
Страниц: 240
Из категории — Библиотека, Процессы и аппараты пищевых производств
Автор: Ямпилов С.С.
Издательство: Изд-во ВСГТУ
Год: 2004
Страниц: 165
Из категории — Библиотека, Мельнично-элеваторная, крупяная и комбикормовая пр
Автор: Маслов А. М.
Издательство: СПбГУНиПТ
Год: 1999
Страниц: 64
Из категории — Библиотека, Молочная промышленность
Автор: Беюл Е.А., Екисенина Н. И.
Издательство: Пищевая промышленность
Год: 1972
Страниц: 80
Из категории — Библиотека, Овощеконсервное и пищеконцентратное производство
Автор: Лисин П.Л. и др.
Издательство: ГИОРД
Год: 2009
Страниц: 136